{冷藏} Beppino Occelli 手工無鹽奶油 125g

遵循古法製成,將純淨珍貴的新鮮生乳以特製木勺不停攪拌,造就細緻清爽、輕盈口感,有別於一般發酵奶油厚重感,因此被選為英國皇室御用的手工奶油。此款奶油約1~2個月到貨一次,建議使用最簡單的方式品嚐此款奶油,搭配法棍就可襯托出最棒的層次!
英國皇室御用奶油
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商品介紹

奥切利先生(Beppino Occelli)是北義皮耶蒙特省朗格 (Langhe)的起司生產者,於1976年以生產奶油起家。純淨的風土、傳承的古老工藝與執著的製程,早在各地的饕客餐桌上享有盛名,更以「英國皇室御用奶油」的稱號間名於世。

工坊位於海拔1000公尺阿爾卑斯山山腳,從牧場擠奶、手工加工到加味熟成全都在自己的工坊完成,因此得以嚴格管理乳源品質與每個生產細節。奥切利先生持續將傳統工藝與現代趨勢透過他溫柔的雙手連結起來,展現出他對家鄉皮耶蒙特深厚的愛。

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Logo上的3朵小白花:

Stelle Alpine (Edelweiss) 小白花又稱高山火絨草或雪絨花

常見於2000公尺以上的高山,形狀似星型的小白花,是歐洲著名的高山花卉,被許多國家列為受保護的植物,更是瑞士的國花。

奧切利先生的高山牧場可常見這種小白花,並以三朵小白花做為LOGO,象徵純淨的乳源,並秉持100%義大利原料的精神,製作出頂級的工藝奶油與起司!

使用傳統方式,將新鮮生乳以特製木勺不停攪拌,造就細緻清爽、輕盈口感。建議使用最簡單的方式品嚐此款奶油,搭配法棍就可襯托出最棒的層次。

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規格說明

商品名稱:Beppino Occelli 奧切利手工無鹽奶油 BURRO CALCO MUCCA 125g
商品重量:125g
商品成分:牛奶
保存期限:60天
商品產地:義大利
保存方式:請存放冷藏2℃ - 4℃
過敏原資訊警語標示:本產品含有牛奶及其製品

運送方式

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[ 政策宣導 ]
一、為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
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