
網紅級露營美食包
歐洲進口起司、濃香滑順的伊比利火腿,網紅級露營就靠它!
歐洲進口起司、濃香滑順的伊比利火腿,網紅級露營就靠它!
南歐大陸的黃金之源,來自伊比利亞半島最大蓄水層,富含珍貴礦物質
詢問度最高的乳酪搭配而成,如想要無藍紋/黴乳酪可選擇清新入門款起司盒 濃郁起司和內含: 1. Brie 布里50g ; 2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松露高達 50g ; 3. Comté 康提12-18M 50g ; 4. Manchego 曼切格 50g(目前缺貨以等值硬質蜂蜜山羊乳酪代替); 5.Shropshire 什羅普郡藍紋 50g 及綜合堅果 40g 。 (如遇該品類缺貨則會以同價位乳酪替代,下單前務必知悉)
詢問度最高的乳酪搭配而成, 如喜歡藍紋/黴乳酪可選擇濃郁經典款起司盒 入門款起司盒內含: 1. Brie 布里50g ; 2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松露高達 50g ; 3. Comté 康提12-18M 50g ; 4. Asiago 阿西亞果 50g ; 及綜合堅果 40g 。 (如遇該品類缺貨則會以同價位乳酪替代,下單前務必知悉)
派對上最受歡迎的經典吃法!
來自西班牙 Salamanca 與 Segovia 產區的西班牙白豬,傳統原料與製作工藝 ( Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) 標章認證),高山地窖提供絕佳的風乾天然環境,在最理想自然條件下風乾熟成12個月,講究每個風乾過程,讓每一隻火腿保持完美狀態。
原味風乾臘腸沙拉米 Salami 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉,透過熟成技術,低溫、風乾、長期窖藏等方式,製作出豐富美味的熟成肉品。。
綠胡椒風乾臘腸沙拉米 Salami 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉,透過熟成技術,低溫、風乾、長期窖藏等方式,製作出豐富美味的熟成肉品。
義式風乾豬頸生火腿 Coppa 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉,透過熟成技術,低溫、風乾、長期窖藏等方式,製作出豐富美味的熟成肉品。
此款橡子飼伊比利豬後腿為西班牙官方伊比利生火腿分級標準中的最高等級黑標,選用100%純正血種的伊比利豬後腿(Jamón)製成,油脂較前腿肉更為豐厚飽滿,咀嚼時紅肉部份帶有嚼勁,脂肪入口即化。
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢,足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草,讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。鮮嫩多汁的肉質,大理石般勻整的脂肪分布,以及自然散發的鮮甜與陣陣橡子香氣,正是伊比利豬的獨特魅力。
適合直接加入義大利麵,或加入披薩烘烤、及製作義大利麵或其他義式料理,可說是最為方便順手、又獨具滋味的一款蕃茄醬。
由來自南義卡拉布里亞大區伊奧尼亞海岸的苦橙製成。在水果完美成熟且含有最高糖分時採摘,並直接製成果醬,除了蔗糖沒有添加任何防腐劑、果膠或調味劑等添加物,因此明顯比其他化學果醬更加濃稠且色澤透明。濃郁的水果香氣不論是簡單搭配吐司、鬆餅、糕點甚至起司皆非常合適。開罐即可品嚐濃濃的天然地中海風味,非常值得一試!
Maille 經典的傳統芥末籽醬,帶有顆粒口感及強烈的風味,適合搭配羊腿排或豬排,作為醃料或沾醬亦能為平凡料理增添風味;優異的品質更使其於 2012 年奪得世界顆粒芥末醬的金牌冠軍。
Pariani 皮蒙特榛果抹醬使用皮蒙特榛果製作。皮蒙特 Piemonte 位於義大利西北部,此區的榛果不僅被公認為品質最佳、風味濃郁香醇,還擁有PGI地理標示保護認證,Pariani 的榛果抹醬成份單純,榛果來源自正統義大利皮蒙特,且含量高達50%。!適合直接抹在吐司、可頌、可麗餅或搭配冰淇淋。
Pariani 開心果抹醬使用義大利西西里的開心果製作,品質公認最佳,被譽為綠色金礦。開心果香氣甜美濃郁,直接抹在吐司、可頌或搭配冰淇淋皆很適合!
被譽為「廚房的鑽石」的松露,以蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露⾹氣,此款混入風乾番茄,風味更加濃郁、鮮甜。 適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。
水煮只需5~6分鐘火速上桌的鮮嫩美味蛋麵。
水煮只需3~4分鐘,由菠菜、瑞可達起司搭配而成濃郁飽滿的內餡。
在家也能輕鬆宴客、開派對!主廚的秘密食材庫推出人氣免運組合:多款美味歐洲進口起司拼盤搭配2種風味的沙拉米,再加上西班牙白豬山火腿及煙燻挪威鮭魚菲力,您只要盡情的享受美食跟派對時家就好,歐陸的美味食材饗宴就交給我們!優惠商品恕無與VIP折扣並用
使用本地台灣豬肉腹脇部分,有著瘦肉和肥肉的層層間隔,肥肉入口即化,瘦肉久煮不柴,遵循傳統熱煙燻工法,濃郁風味是料理中的靈魂角色。還有義式豬五花培根可以選擇。(手切恕不等重)
荷蘭Boska伯斯卡起司烤盤,體積小巧可隨身攜帶,使用時可直火、炭火加熱,不管是融化Raclette洛克雷起司或是簡單加熱巧克力、香煎培根或是火腿都非常方便,盤面不沾也容易清理,是每個起司愛好者的必備小物!