市面上最多種類的起司盒、少見的僧侶頭刮花加上稀有現刨西班牙熟成山風乾火腿,適合生日慶祝、節日聚餐、露營享受大自然、宴客、搭酒小點、送禮都別出心裁!
此商品因賞味期限短,僅限與加購品於指定日期出貨,宅配⋯
NT$1000
野餐推薦!有趣又好吃的起司花刀座含起司全為原裝進口:戀人間的儀式感瞬間達成!迷你輕巧的僧侶頭刀座+起司一次備齊,在家就能DIY美味的僧侶頭刮花起司,適合送禮、旅行、露營、宴客、野餐、下午茶、開胃菜等各⋯
NT$1500
在家也能輕鬆宴客、開派對!主廚的秘密食材庫推出人氣免運組合:多款美味歐洲進口起司拼盤搭配2種風味的沙拉米,再加上西班牙白豬山火腿及煙燻挪威鮭魚菲力,您只要盡情的享受美食跟派對時家就好,歐陸的美味食材饗⋯
NT$1950
NT$2000
在家也能輕鬆宴客、開派對!主廚的秘密食材庫推出人氣免運組合:多款美味歐洲進口起司拼盤搭配3種風味的沙拉米,再加上法國布里多小法棍,您只要盡情的享受美食跟派對時家就好,歐陸的美味食材饗宴就交給我們!優惠⋯
NT$1850
NT$1880
詢問度最高的乳酪搭配而成,如想要無藍紋/黴乳酪可選擇清新入門款起司盒
濃郁起司和內含:
1. Brie 布里50g ;
2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松露⋯
NT$550
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨使用新鮮水牛乳製成,奶香濃郁,口感軟滑,並有歐洲DOP認證。適合簡單配上橄欖油、番茄、胡椒與鹽直接享用,加熱會融化牽絲,也適合放在披薩上搭配!
NT$240
Gruyère 葛瑞爾起司為一種經典的瑞士半硬質乳酪,入口有著濃郁的起司鹹香、略帶牛奶的香甜以及淡淡的堅果香氣,是瑞士最受歡迎的一款國民起司!擁有AOP 原產地名稱保護認證的Gruyère僅能產自於瑞⋯
NT$267
世界三大藍紋乳酪之一,最早經產區認可的乳酪產品 1925年經法國A.O.C.官方法定產區認可的乳酪產品,使用 100% 優質的綿羊奶,適合搭配麵包、堅果或具甜味的食物,如西洋梨、蜂蜜、無花果。
NT$235
Manchego 曼切格起司為一種經典的西班牙羊奶硬質乳酪,入口是淡淡的焦糖與堅果香氣,尾韻帶有熟成羊奶的鹹香,風味溫和順口又百搭,在世界各地都非常受歡迎! 適合搭配: 生火腿、臘腸、沙拉、蜂蜜或搭配⋯
NT$254
Emmental 艾曼塔為一款半硬質、佈滿氣孔(也稱為乳酪眼)的經典起司,經常在卡通裡出現的洞洞起司就是這款艾曼塔起司! 在瑞士、法國與德國都有生產,起源於瑞士中西部的Emmental小鎮,質地結實⋯
NT$140
熱賣NO.1 濃郁如鮮奶油的邪惡滋味來自法國的金山乳酪有別於瑞士的版本、使用生乳製成,口感柔順,置於雲杉木(Spruce wood)盒裡熟成,使得乳酪帶有特殊香氣。 濃郁、流餡、如鮮奶油般的滑順滋味⋯
NT$1000
Parmigiano Reggiano帕米吉阿諾起司(或也被譯為帕馬森起司)是一款著名的義大利AOP起司。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程,都必須符合AOP原產地名稱保護的規定,熟成12-14個月後每⋯
NT$258
Comté 康德起司來自於法國東部的康德產區,是一款經典的法國AOP原產地名稱保護認證起司,本體呈現圓盤狀,法定尺寸為40~70公分,高度為10公分,每輪起司幾乎均達50公斤。外層是獨特的灰黃色,內部⋯
NT$252
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨 瑞士銀標僧侶頭半硬質起司,至少經過2.5個月的熟成,風味極其濃郁,口感如絲綢般光滑,帶有核果香氣,可搭配專用刮花刀座刮出美味香濃的起司花朵,成就視覺跟⋯
NT$2650
稀有黑標等級起司,至少經過6個月的熟成,風味極其濃郁,口感如絲綢般光滑,帶有核果香氣,搭配店員熟練刮花手法,成就視覺跟味覺的雙重享受!確保最佳品嚐風味,僅限門市自取。
NT$160
詢問度最高的乳酪搭配而成, 如喜歡藍紋/黴乳酪可選擇濃郁經典款起司盒
入門款起司盒內含:
1. Brie 布里50g ;
2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松⋯
NT$500
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨義大利進口Burrata,新鮮牛乳製成,內餡口感如絲綢般滑順又不失口感,是店員們的私心最愛。
NT$420
Smoked Cheese煙燻起司為一款荷蘭經典的半硬質乳酪,以荷蘭最具代表性的高達起司Gouda Cheese為基底,再以櫸木天然煙燻熟成,一入口充滿迷人的煙燻香氣與濃郁的奶香,尾韻帶起司鹹香及淡淡⋯
NT$160
使用49%牛乳與49%山羊乳製成的硬質乳酪!熟成期間長達18個月,並以栗葉包覆增添風味。適合搭配朗加葡萄酒、或與精釀黑啤酒一起享用。
NT$280
購買此商品可9折加購其他奧切利先生切片起司!採用義大利當地傳統披薩經典配料製成,可以直接品嘗搭配氣泡白酒,也能磨碎作為義大利麵料理最後一道調味工序,可愛趣味的外型更是小朋友的最愛點心!
NT$600
NT$750
使用皮蒙特高山綿羊奶與牛奶製成,加入當地的麝香葡萄義式白蘭地(Grappa di Moscato),並覆蓋多種酒漬的西西里水果乾,陳放熟成12個月以上。品嚐時可將起司搭配各種不同酸度、風味不同的果乾,⋯
NT$1000
使用67%牛乳與18%綿羊乳製成的硬質乳酪!熟成至少5個月並用釀造Barolo剩下的葡萄渣包覆乳酪再熟成2個月。強力的風味非常適合搭配濃郁的紅葡萄酒。
NT$300
日常熱銷的飛達乳酪(Feta Cheese)來自於希臘的知名乳酪,屬於軟質乳酪(soft),在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作,或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。
NT$350
使用49%牛乳與49%綿羊乳製成的硬質乳酪!熟成至少4個月,含有黑紅胡椒粒的溫和辛香與果香。適合搭配精釀黑啤酒與威士忌。
NT$280
Parmigiano Reggiano陳年帕米吉阿諾起司36M(或也被譯為帕馬森起司)是一款著名的義大利AOP起司。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程,都必須符合DOP原產地名稱保護的規定,熟成34-3⋯
NT$440
Halloumi 哈魯米是賽普勒斯著名的傳統白乾酪, 它是一種半硬質起司, 由牛乳、山羊乳和綿羊乳的混合而成。適合燒烤, 油炸, 燒烤和磨碎。搭配沙拉或水果(尤其是西瓜、無花果等)非常好吃。
NT$350
商品產地:荷蘭;報價 NT$130/100g,請恕每塊手切不等重
NT$286
來自於法國東部的阿爾卑斯山地區,1968年開始受AOC原產地名稱保護,是款從中世紀就十分有名的乳酪。從外觀上就可以辨識-外層根據陳年時間,從黃色到咖啡色都有,並且在輪狀側邊有明顯的凹陷弧度。內部質地光⋯
NT$408
商品產地:荷蘭;報價 NT$65/100g,請恕每塊手切不等重
NT$145
英格蘭傳統的半硬質到硬質乳酪,熟成時間從4個月到12個月。硬而微脆呈薄層片狀,口感細緻溫和很耐嚼,入口後呈現奶香、堅果香,以及淡淡烏魚子、鹹蛋黃、鹹魚乾、鹹太妃糖的風味。
NT$480
Wyke Farm 已有百年歷史,遵循祖傳食譜製作,100%使用英國 Somerset 地區的鮮奶,熟成15-18個月製成。味道香醇,質地滑順並有微脆口感。風味圓潤,奶香味與堅果味平衡美妙。
NT$350
法國歷史最悠久的起司之一 ,有高貴藍紋乳酪的美名,質地濃郁滑順,口齒留香,風味綿密圓潤,溫和沈穩,容易入口,值得藍紋乳酪入門者一試的選擇,適合搭配水果如草莓、無花果或灑在沙拉上一起食用,也適合做成醬汁⋯
NT$206