精選起司
每週三結單，當週五可自取/到貨市面上最多種類的起司盒、少見的僧侶頭刮花加上稀有現刨西班牙熟成山風乾火腿，適合生日慶祝、節日聚餐、露營享受大自然、宴客、搭酒小點、送禮都別出心裁！
此為預購商品，因火腿賞⋯
NT$1,000
詢問度最高的乳酪搭配而成， 如喜歡藍紋/黴乳酪可選擇濃郁經典款起司盒
入門款起司盒內含：
1. Brie 布里50g ;
2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松⋯
NT$500
詢問度最高的乳酪搭配而成，如想要無藍紋/黴乳酪可選擇清新入門款起司盒
濃郁起司和內含：
1. Brie 布里50g ;
2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松露⋯
NT$550
獨特的威士忌與大麥麥芽使得乳酪的味道，相得益彰，具有強烈而多層次的酒香，外層有大麥麥芽顆粒來作為協助熟成，乳酪本體有漂亮的大理石花紋，是市面上少有的酒香濃厚乳酪。其他奧切利先生乳酪請點我逛逛
NT$900
Provolone可說是熟成版的Mozzarella，加熱後一樣就是邪惡的牽絲乳酪，切片後更加方便使用，搭配Boska迷你起司烤盤，不管是露營、烤肉、下午茶，簡單加熱起司、巧克力、培根等，多樣化用途是⋯
NT$480
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨使用新鮮水牛乳製成，奶香濃郁，口感軟滑，並有歐洲DOP認證。適合簡單配上橄欖油、番茄、胡椒與鹽直接享用，加熱會融化牽絲，也適合放在披薩上搭配！
NT$240
預購 每週四中午12:00前預訂 - 下週五空運到貨義大利進口Burrata，新鮮牛乳製成，內餡口感如絲綢般滑順又不失口感，是店員們的私心最愛。
NT$420
使用熟成2個月的Gorgonzola DOP！將 Gorgonzola Cucchiaio DOP 與很濃郁且飽和的西西里綠開心果相融合。 經由乳酪大師多次測試最終採用，同時使用開心果和開心果奶油（5⋯
NT$620
Smoked Cheese煙燻起司為一款荷蘭經典的半硬質乳酪，以荷蘭最具代表性的高達起司Gouda Cheese為基底，再以櫸木天然煙燻熟成，一入口充滿迷人的煙燻香氣與濃郁的奶香，尾韻帶起司鹹香及淡淡⋯
NT$160
Parmigiano Reggiano帕米吉阿諾起司（或也被譯為帕馬森起司）是一款著名的義大利AOP起司。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程，都必須符合AOP原產地名稱保護的規定，熟成12-14個月後每⋯
NT$324
Gruyère 葛瑞爾起司為一種經典的瑞士半硬質乳酪，入口有著濃郁的起司鹹香、略帶牛奶的香甜以及淡淡的堅果香氣，是瑞士最受歡迎的一款國民起司！擁有AOP 原產地名稱保護認證的Gruyère僅能產自於瑞⋯
NT$304
在家也能輕鬆宴客、開派對！主廚的秘密食材庫推出人氣免運組合：多款美味歐洲進口起司拼盤搭配2種風味的沙拉米，再加上西班牙白豬山火腿及煙燻挪威鮭魚菲力，您只要盡情的享受美食跟派對時家就好，歐陸的美味食材饗⋯
NT$1,950
NT$2,000
在家也能輕鬆宴客、開派對！主廚的秘密食材庫推出人氣免運組合：多款美味歐洲進口起司拼盤搭配3種風味的沙拉米，再加上法國布里多小法棍，您只要盡情的享受美食跟派對時家就好，歐陸的美味食材饗宴就交給我們！優惠⋯
NT$1,850
NT$1,880
世界三大藍紋乳酪之一，最早經產區認可的乳酪產品 1925年經法國A.O.C.官方法定產區認可的乳酪產品，使用 100% 優質的綿羊奶，適合搭配麵包、堅果或具甜味的食物，如西洋梨、蜂蜜、無花果。
NT$235
Manchego 曼切格起司為一種經典的西班牙羊奶硬質乳酪，入口是淡淡的焦糖與堅果香氣，尾韻帶有熟成羊奶的鹹香，風味溫和順口又百搭，在世界各地都非常受歡迎！ 適合搭配: 生火腿、臘腸、沙拉、蜂蜜或搭配⋯
NT$224
野餐推薦！有趣又好吃的起司花刀座含起司全為原裝進口：戀人間的儀式感瞬間達成！迷你輕巧的僧侶頭刀座+起司一次備齊，在家就能DIY美味的僧侶頭刮花起司，適合送禮、旅行、露營、宴客、野餐、下午茶、開胃菜等各⋯
NT$1,500
Emmental 艾曼塔為一款半硬質、佈滿氣孔（也稱為乳酪眼）的經典起司，經常在卡通裡出現的洞洞起司就是這款艾曼塔起司！ 在瑞士、法國與德國都有生產，起源於瑞士中西部的Emmental小鎮，質地結實⋯
NT$126
熱賣NO.1 濃郁如鮮奶油的邪惡滋味來自法國的金山乳酪有別於瑞士的版本、使用生乳製成，口感柔順，置於雲杉木(Spruce wood)盒裡熟成，使得乳酪帶有特殊香氣。 濃郁、流餡、如鮮奶油般的滑順滋味⋯
NT$1,000
Comté 康德起司來自於法國東部的康德產區，是一款經典的法國AOP原產地名稱保護認證起司，本體呈現圓盤狀，法定尺寸為40～70公分，高度為10公分，每輪起司幾乎均達50公斤。外層是獨特的灰黃色，內部⋯
NT$210
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨 瑞士銀標僧侶頭半硬質起司，至少經過2.5個月的熟成，風味極其濃郁，口感如絲綢般光滑，帶有核果香氣，可搭配專用刮花刀座刮出美味香濃的起司花朵，成就視覺跟⋯
NT$2,650
稀有黑標等級起司，至少經過6個月的熟成，風味極其濃郁，口感如絲綢般光滑，帶有核果香氣，搭配店員熟練刮花手法，成就視覺跟味覺的雙重享受！確保最佳品嚐風味，強烈建議2天內食用完畢，避免因水分流失影響綿密口⋯
NT$160
使用49%牛乳與49%山羊乳製成的硬質乳酪！熟成期間長達18個月，並以栗葉包覆增添風味。適合搭配朗加葡萄酒、或與精釀黑啤酒一起享用。
NT$280
購買此商品可9折加購其他奧切利先生切片起司！採用義大利當地傳統披薩經典配料製成，可以直接品嘗搭配氣泡白酒，也能磨碎作為義大利麵料理最後一道調味工序，可愛趣味的外型更是小朋友的最愛點心！
NT$750
南北義風味的150週年紀念起司，使用皮蒙特高山綿羊奶與牛奶製成，加入當地的麝香葡萄義式白蘭地(Grappa di Moscato)，並覆蓋多種酒漬的西西里水果乾，陳放熟成12個月以上。品嚐時可將起司搭⋯
NT$1,000
使用67%牛乳與18%綿羊乳製成的硬質乳酪！熟成至少5個月並用釀造Barolo剩下的葡萄渣包覆乳酪再熟成2個月。強力的風味非常適合搭配濃郁的紅葡萄酒。
NT$300
日常熱銷的飛達乳酪(Feta Cheese)來自於希臘的知名乳酪，屬於軟質乳酪(soft)，在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作，或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。
NT$350
又是一款可以牽絲的邪惡起司：蒙塔西歐，屬於經典的高山乳酪，平易近人，一上架就容易秒殺的暢銷款，是義大利經典料理Frico不可少的美味，阿爾卑斯山家庭多用於焗烤料理或乳酪鍋，也常有人用它製作Frico起⋯
NT$461
Boursin 布爾辛源自於法國諾曼地區，是世界上最受歡迎的調味乳酪之一，由François Boursin在1957年生產發明的乳酪，由於乳脂含量高質地綿密，如同奶油乳酪Cream cheese的口⋯
NT$400
Parmigiano Reggiano陳年帕米吉阿諾起司36M（或也被譯為帕馬森起司）是一款著名的義大利AOP起司。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程，都必須符合DOP原產地名稱保護的規定，熟成34-3⋯
NT$228
Halloumi 哈魯米是賽普勒斯著名的傳統白乾酪, 它是一種半硬質起司, 由牛乳、山羊乳和綿羊乳的混合而成。適合燒烤, 油炸, 燒烤和磨碎。搭配沙拉或水果(尤其是西瓜、無花果等)非常好吃。
NT$350
來自於法國東部的阿爾卑斯山地區，1968年開始受AOC原產地名稱保護，是款從中世紀就十分有名的乳酪。從外觀上就可以辨識－外層根據陳年時間，從黃色到咖啡色都有，並且在輪狀側邊有明顯的凹陷弧度。內部質地光⋯
NT$480
英格蘭傳統的半硬質到硬質乳酪，熟成時間從4個月到12個月。硬而微脆呈薄層片狀，口感細緻溫和很耐嚼，入口後呈現奶香、堅果香，以及淡淡烏魚子、鹹蛋黃、鹹魚乾、鹹太妃糖的風味。
NT$540
