希臘費塔Feta起司沙拉

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地中海飲食必備起司
日常熱銷的飛達乳酪(Feta Cheese)來自於希臘的知名乳酪,屬於軟質乳酪(soft),在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作,或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。
NT$350
獨特的希臘卡拉瑪塔Kalamata橄欖,特徵形狀較長,色澤亮黑,質地結實,風味豐富而有變化,微酸、微鹹、微苦而回甘,以冷壓橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)浸漬,以各種香料調味,開⋯
NT$280
橄欖浸泡於鹽水,微鹹,微脆而回甘,開罐即食,適合用於TAPAS、開胃菜、沙拉、輕食、義大利麵、比薩等。
NT$700
去籽並浸泡於初榨橄欖油。嚐起來清爽不死鹹,非常適合入各式各樣的料理,如義大利麵、魚料理、蔬菜、與肉料理。
NT$270
使用四種橄欖(Favarol、Leccino、Frantoio、Grignano)黃金比例製作而成,是保留傳統工藝與現代效率持續生產高品質特級初榨橄欖油。 Favarol有著朝鮮薊植物香與杏仁胡椒辣味⋯
NT$750 NT$1,380
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