義大利 Beppino Occelli 手工奶油
布里多BRIDOR進口小法棍是隸屬法國Le Duff集團，自從1988年創立至今，已經成為歐洲冷凍麵包品質標竿。堅持使用法國當地的麵粉與奶油，遵循傳統配方，搭配任何起司、果醬、青醬、熟成肉品等都是最佳⋯
NT$115
獨特的威士忌與大麥麥芽使得乳酪的味道，相得益彰，具有強烈而多層次的酒香，外層有大麥麥芽顆粒來作為協助熟成，乳酪本體有漂亮的大理石花紋，是市面上少有的酒香濃厚乳酪。其他奧切利先生乳酪請點我逛逛
NT$900
遵循古法製成，將純淨珍貴的新鮮生乳以特製木勺不停攪拌，造就細緻清爽、輕盈口感，有別於一般發酵奶油厚重感，因此被選為英國皇室御用的手工奶油。此款奶油約1~2個月到貨一次，建議使用最簡單的方式品嚐此款奶油⋯
NT$285
加入夏季黑松露為奶油增添更多風味，松露含量高達6%，適合用於義大利麵或是蛋料理，或也適合直接抹於麵包脆丁上作為開胃菜。
NT$500
使用67%牛乳與18%綿羊乳製成的硬質乳酪！熟成至少5個月並用釀造Barolo剩下的葡萄渣包覆乳酪再熟成2個月。強力的風味非常適合搭配濃郁的紅葡萄酒。
NT$300
NT$320
使用皮蒙特高山綿羊奶與牛奶製成，加入當地的麝香葡萄義式白蘭地(Grappa di Moscato)，並覆蓋多種酒漬的西西里水果乾，陳放熟成12個月以上。品嚐時可將起司搭配各種不同酸度、風味不同的果乾，⋯
NT$1,000
購買此商品可9折加購其他奧切利先生切片起司！採用義大利當地傳統披薩經典配料製成，可以直接品嘗搭配氣泡白酒，也能磨碎作為義大利麵料理最後一道調味工序，可愛趣味的外型更是小朋友的最愛點心！
NT$750
使用49%牛乳與49%綿羊乳製成的硬質乳酪！熟成至少4個月，含有黑紅胡椒粒的溫和辛香與果香。適合搭配精釀黑啤酒與威士忌。
NT$280
NT$320
使用49%牛乳與49%山羊乳製成的硬質乳酪！熟成期間長達18個月，並以栗葉包覆增添風味。適合搭配朗加葡萄酒、或與精釀黑啤酒一起享用。
NT$280
NT$320
