哈里薩辣醬料理系列
這款百搭的辣醬，適合辛辣口味的愛好者，有著非常豐富內容層次，不論是稍微刷在在肉類上煎烤；稀釋後滴上一些在肉湯或醬汁中；或是混合鷹嘴豆泥沾麵包都相當好吃。 Harissa 可以靈活地運用在各種烹調方式，⋯
NT$190
法國紅標薩索雞是法國育種，雲林畜養，雞油清澈呈現金黃色並且香氣十足、肉質甜度高無雜味，足夠生長期，比一般白肉雞多出一倍飼養期，雞肉紮實香氣濃郁、甜度優異、低油脂，完美的Sasso雞毫無腥羶味、甜味明顯⋯
NT$720
岩生金璟系列 小春雞：低密度高山放養，每一隻都珍貴，岩生築見」提供特殊品種土雞的專屬產區輔導飼養與收購銷售，創辦人江宥寬當初為了改變弱勢經濟，並最終希望透過其事業永續化，常見各大知名餐廳指定專用食材。
NT$350
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。帶骨豬排油脂分布均勻，簡單燒烤嫩煎，就能享受其肉質的嫩度、⋯
NT$426
Halloumi 哈魯米是賽普勒斯著名的傳統白乾酪, 它是一種半硬質起司, 由牛乳、山羊乳和綿羊乳的混合而成。適合燒烤, 油炸, 燒烤和磨碎。搭配沙拉或水果(尤其是西瓜、無花果等)非常好吃。
NT$350
日常熱銷的飛達乳酪(Feta Cheese)來自於希臘的知名乳酪，屬於軟質乳酪(soft)，在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作，或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。
NT$350
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨瑞可塔起司風味香醇細膩，質地柔軟。是許多菜餚的理想配料，冷熱鹹甜皆宜，推薦加上橄欖油漬長鰭鮪魚搭配麵包食用。
NT$295
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
道地的巴伐利亞白腸 Weisswurst，師承歐洲德國與瑞士人的 打漿手法，選用百分百的優質台灣溫體豬，無添加大豆填 充粉。連歐洲人吃了都有了思鄉的念頭。 此產品已經過烹煮，帶回家，加熱後即可食用。此⋯
NT$500
採用最高品質的歐洲鯷（Engraulis encrasicolus）製作，並且始終遵循傳統的手工技術將鯷魚裝罐。鯷魚於四月到六月達成最佳狀態時從坎塔布里亞西海岸（Cantabrian coast）捕撈⋯
NT$260
道地的煙燻起司豬肉腸(cheese knacker)，師承歐洲德國與瑞士人的打漿手法，選用百分百的優質台灣溫體豬以及歐洲 進口的白切達起司，無添加大豆填充粉。經過了龍眼木傳統的手工煙燻。吃一口彷彿至身⋯
NT$500
珍貴的鹽之花最忌久煮，適合在上桌後，灑一點在食物上，如剛煎好的魚排、牛排或羊排上，透過熱氣逼出鹽的香味。 水煮後的當令時蔬(如：白蘿蔔、絲瓜、白蘆筍、筊白筍等），使得簡單的食材口感都變得豐富，口感層次⋯
NT$240
經過長時間油漬的鯷魚，香氣與鮮味大大地提昇，只一點就相當濃郁，是菜肴提鮮、調味的好幫手，歐美料理相當喜歡加鯷魚來提鮮，最有名的就是義大利的煙花女義大利麵 (Spaghetti alla puttane⋯
NT$400
布里多BRIDOR進口小法棍是隸屬法國Le Duff集團，自從1988年創立至今，已經成為歐洲冷凍麵包品質標竿。堅持使用法國當地的麵粉與奶油，遵循傳統配方，搭配任何起司、果醬、青醬、熟成肉品等都是最佳⋯
NT$115
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
鷹嘴豆，又稱蓮子豆、雪連子、雞心豆、埃及豆、雞豆。有板栗的香氣，外型有點像蓮子，可做鷹嘴豆泥或做各種沙拉配料、盤邊配菜，也可以加入濃湯食用。適用各種中東料理或歐陸料理
NT$160
