副食品歐陸料理
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
野餐推薦！有趣又好吃的起司花刀座含起司全為原裝進口：戀人間的儀式感瞬間達成！迷你輕巧的僧侶頭刀座+起司一次備齊，在家就能DIY美味的僧侶頭刮花起司，適合送禮、旅行、露營、宴客、野餐、下午茶、開胃菜等各⋯
NT$1,500
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。肋眼蓋又被稱作老饕肉，取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉⋯
NT$407
RUMMO路莫推出4款依照當地風土飲食文化所製作、空運來台的義大利麵醬(紅/青醬)，搭配最常用百搭的義大利麵尖管麵、長細圓麵、中寬扁麵，直接在家就能輕鬆上桌的美味的義大利麵組合！再加上史無前例的免運優⋯
NT$999
NT$1,130
RUMMO路莫卡拉布里亞麵醬漂亮的橘紅色來自於紅椒與番茄，再加上原產地認證的瑞可達(Ricotta)起司，完美比例中和出此款經典紅醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可搭配 RUMMO⋯
NT$220
RUMMO路莫熱那亞羅勒青醬仿製熱那亞缽杵磨青醬的傳統配方，打造出這款經典的羅勒青醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可使用 RUMMO短管麵來道經典的義大利青醬麵，或是直接搭配小法棍⋯
NT$220
RUMMO路莫波隆那番茄蔬菜麵醬，選用新鮮的義大利番茄做基底，加入三種靈魂蔬菜-芹菜、洋蔥和紅蘿蔔燉煮，是素食版的波隆那肉醬，也適合作寶寶副食品的佐料，可搭配 RUMMO寬麵來道經典的素波隆那肉醬麵。⋯
NT$180
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。鮮嫩多汁的肉質，大理石般勻整的脂肪分布，以及自然散發的鮮甜⋯
NT$200
原味風乾臘腸沙拉米 Salami 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉，透過熟成技術，低溫、風乾、長期窖藏等方式，製作出豐富美味的熟成肉品。。
NT$250
Provolone可說是熟成版的Mozzarella，加熱後一樣就是邪惡的牽絲乳酪，切片後更加方便使用，搭配Boska迷你起司烤盤，不管是露營、烤肉、下午茶，簡單加熱起司、巧克力、培根等，多樣化用途是⋯
NT$480
又是一款可以牽絲的邪惡起司：蒙塔西歐，屬於經典的高山乳酪，平易近人，一上架就容易秒殺的暢銷款，是義大利經典料理Frico不可少的美味，阿爾卑斯山家庭多用於焗烤料理或乳酪鍋，也常有人用它製作Frico起⋯
NT$461
Parmigiano Reggiano陳年帕米吉阿諾起司36M（或也被譯為帕馬森起司）是一款著名的義大利AOP起司。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程，都必須符合DOP原產地名稱保護的規定，熟成34-3⋯
NT$228
Smoked Cheese煙燻起司為一款荷蘭經典的半硬質乳酪，以荷蘭最具代表性的高達起司Gouda Cheese為基底，再以櫸木天然煙燻熟成，一入口充滿迷人的煙燻香氣與濃郁的奶香，尾韻帶起司鹹香及淡淡⋯
NT$160
使用熟成2個月的Gorgonzola DOP！將 Gorgonzola Cucchiaio DOP 與很濃郁且飽和的西西里綠開心果相融合。 經由乳酪大師多次測試最終採用，同時使用開心果和開心果奶油（5⋯
NT$620
ILADA P.D.O 克里特島初榨橄欖油的趣味性，則是以多層次感官風味為其特色。青蘋果、青草味、朝鮮薊味、橄欖葉逐層交疊，相較ILIADA P.D.O卡拉馬塔初榨橄欖油更為成熟、凝聚，辣度與苦味，更⋯
NT$350
NT$600
使用義大利本地新鮮食材製成的義式麵疙瘩，成分單純天然不含防腐劑或添加劑，榮獲2021年消費者品質優異獎章，蛋奶素可食，冷凍真空包裝，完全解凍後直接與醬汁、食材一同煨煮即可，用來製作媽媽最苦惱的副食品也⋯
NT$220
使用義大利本地新鮮食材製成的義式麵疙瘩，成分單純天然不含防腐劑或添加劑，榮獲2021年消費者品質優異獎章，蛋奶素可食，冷凍真空包裝，完全解凍後直接與醬汁、食材一同煨煮即可，用來製作媽媽最苦惱的副食品也⋯
NT$960
綠扁豆是風行了好幾千年的營養食品，不但蛋白質成分比豆漿還高，纖維也是人體比較容易吸收的成分，西餐廳的主廚都很熟悉這項食材，都說只要是歐洲人，提到扁豆就會想起家鄉的味道，有人拿來煮湯，有人拿來燉肉，吃的⋯
NT$160
道地的煙燻起司豬肉腸(cheese knacker)，師承歐洲德國與瑞士人的打漿手法，選用百分百的優質台灣溫體豬以及歐洲 進口的白切達起司，無添加大豆填充粉。經過了龍眼木傳統的手工煙燻。吃一口彷彿至身⋯
NT$500
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨使用新鮮水牛乳製成，奶香濃郁，口感軟滑，並有歐洲DOP認證。適合簡單配上橄欖油、番茄、胡椒與鹽直接享用，加熱會融化牽絲，也適合放在披薩上搭配！
NT$240
鷹嘴豆，又稱蓮子豆、雪連子、雞心豆、埃及豆、雞豆。有板栗的香氣，外型有點像蓮子，可做鷹嘴豆泥或做各種沙拉配料、盤邊配菜，也可以加入濃湯食用。適用各種中東料理或歐陸料理
NT$160
選用義大利新鮮櫻桃番茄製作而成，保留了此品種獨有的鮮甜風味與豐富的營養，是義式菜餚中的靈魂醬料!適用於製作義大利麵、披薩、燉牛肉或是任何番茄基底的醬汁，是家家都必備的經典歐陸食材！
NT$125
Casa Rinaldi 原味番茄糊，選用新鮮義大利番茄製作，成分單純僅添加少許鹽巴調味，料理運用非常廣泛是義式菜餚中的靈魂醬料。適用於製作義大利麵、披薩、燉牛肉或是任何番茄基底的醬汁，是家家都必備的⋯
NT$160
選用新鮮義大利番茄製作，成分單純僅添加少許鹽巴以及新鮮羅勒調味，料理運用非常廣泛是義式菜餚中的靈魂醬料。適用於製作義大利麵、披薩、燉牛肉或是任何番茄基底的醬汁，是家家都必備的經典歐陸食材!
NT$195
每包約6~8顆，可直接生食，紐西蘭風暴貝是來自紐西蘭南島海域的特有野生貝種，生長在4至8公尺的衝浪區中，具有獨特的棱角貝殼，可看見清楚的珍珠色貝舌是它的特色，肉質比達 30%。急凍保存了野生海洋風味和⋯
NT$1,500
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。鮮嫩多汁的肉質，大理石般勻整的脂肪分布，以及自然散發的鮮甜⋯
NT$220
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。豬肋條位於豬肋骨中間，不需斷筋等過多處理，肉質鮮嫩多汁有獨⋯
NT$1,197
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。豬頸松板油脂分布均勻，嫩中帶脆有彈性，簡單燒烤嫩煎，就能享⋯
NT$336
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。帶骨豬排油脂分布均勻，簡單燒烤嫩煎，就能享受其肉質的嫩度、⋯
NT$426
西班牙原裝空運到貨！IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。
精選油花比例部位製成，無需調味吃出原⋯
NT$265
IberiQ所飼養的伊比利豬不僅擁有天生基因優勢，足夠的運動量、攝取天然均衡的橡果、香草，讓伊比利豬的肉質產生肌肉與脂肪的完美比例與絕佳風味。小里肌是全豬最嫩的一個部位，特色是肉味較淡、無骨且不帶筋，⋯
NT$495
