{冷藏} 賽普勒斯 Halloumi 哈魯米乾酪/起司 250g

Halloumi 哈魯米 是賽普勒斯著名的傳統白乾酪, 在島上已經生產了幾個世紀。

這個名字來源於希臘詞 "almi", 意思是鹹。是一種半硬質起司, 由牛奶、綿羊奶、山羊奶混合而成。

★哈魯米Halloumi起司是唯一加熱後不會融化的起司，很適合切成厚片炙燒

★煎哈魯米起司時，記得不要使用油因為這會封住起司表面，使乳糖無法溢出，因而失去其香甜焦糖味。煎烤後口感富有彈性，起司裡的乳糖會在表面糖化，增添一股甜洋蔥味，仍保留口感豐潤而十分有彈性。

★高熔點的哈魯米起司變化多端 適合煎、烤、炸的起司口感富有嚼勁 ！

煎後呈現美麗金黃色澤，質地很Q，趁熱吃很有肉味，僅需花3分鐘小火煎即可。

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商品名稱：賽普勒斯 Halloumi 哈魯米乾酪
商品重量：250g
成分：巴氏殺菌牛乳、羊乳、食鹽、凝乳酶、薄荷
原產地：賽普勒斯
保存方式：請存放冷藏1℃ - 6℃
有效日期：如包裝所示 過敏原資訊警語標示：本產品含有牛奶及其製品

★ 此商品為冷藏常備商品 ★
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[ 政策宣導 ]
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