{冷藏} 義大利風乾肩胛肉切片 100g

以肩胛肉(梅花肉)製作,也稱作Capocollo,油脂分佈均勻,可烘乾作為裝飾,或是包裹在雞胸等味道較淡的肉類來增添風味。
受義大利豬瘟影響,義大利肉品暫不供應
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商品介紹

FUMAGALLI 生產鏈全程嚴格管理 快樂動物

1920年Fumagalli 從米蘭起家,從飼育、屠宰到肉品加工熟成,皆秉持食品安全及人道飼養的精神,養出最快樂的豬,並整合為一條龍可溯源的生產管理模式。同時獲得GFSI(全球食品安全行動計畫)及Kiwa Certified標章認證,提供多樣化、健康安全的食品。

以肩胛肉(梅花肉)製作,也稱作Capocollo,油脂分佈均勻,可烘乾作為裝飾,或是包裹在雞胸等味道較淡的肉類來增添風味。

規格說明

商品名稱:FUMAGALLI 風乾肩胛肉切片 Coppa 100g
商品重量:100g
商品成分:豬頸肉(義大利)、食鹽、葡萄糖、天然香料、香辛料(大蒜、黑胡椒、白胡椒)、抗氧化劑(維生素C)、香料、保色劑(硝酸鉀、亞硝酸鈉)
有效日期:31/01/2022(日/月/西元年)
商品產地:義大利
保存方式:需冷藏於5℃以下。

購買須知

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