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Emmental 艾曼塔為一款半硬質、佈滿氣孔(也稱為乳酪眼)的經典起司,經常在卡通裡出現的洞洞起司就是這款艾曼塔起司!
在瑞士、法國與德國都有生產,起源於瑞士中西部的Emmental小鎮,質地結實偏硬,顏色是漂亮的鵝黃色。有著獨特的花香、果香與堅果等香氣!除了是起司火鍋中不可或缺的材料,也非常適合單吃,火腿起司盤、焗烤等等料理。
商品名稱:德國艾曼塔起司 Emmental
商品重量:每塊不等重
保存期限:於產品包裝上標示
商品產地:德國
保存方式:請至於冷藏冰箱,並於保存期限內食用完畢。
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