義大利聖誕麵包要怎麼吃?5種美味推薦吃法一次公開!|好歐食庫
#聖誕麵包要怎麼吃?5種聖誕麵包推薦吃法一次公開!
義大利人從11月就開始吃的聖誕麵包到底要怎麼吃?
聖誕麵包是義大利人聖誕節必備的甜食,通常會一路吃到過年,是非常具有節慶表徵的甜品。
它號稱是 #史上最難製作的麵包,需經長時間自然發酵製程,口感濕潤柔軟,質地介於蛋糕與麵包之間,其鬆軟程度是之前風靡的生吐司完全比不上的唷!
水果口味是經典人氣款,但也有各種不同的口味可以選擇(熱門口味都被搶光光啦!),單吃不會甜膩,還可以當早餐、下午茶、前菜、飯後甜點等,送禮或是聖誕節交換禮物更是別具意義,因此每年都有客人是為了聖誕麵包慕名而來,一次買就是7~8個以上!
保存方式更是別擔心,#常溫下密封存放可達3個月之久,不過以好歐食庫往年客人分享的經驗,通常活不過12月就被吃完啦!
好歐食庫來推薦 #5種聖誕麵包的美味吃法:
1. 單吃可撒上糖粉,搭配氣泡酒或甜白酒,歐美地區也會搭配咖啡或茶,搭配烏龍茶或是鐵觀音等茶類也都非常適合喔~
2. 加上馬斯卡彭起司或是鮮奶油,類似杯子蛋糕的吃法,簡單又香濃美味!
3. 微烤一下,放上義式風乾火腿切片,鹹甜的滋味令人著迷,作為下午茶、前菜來招待客人就是出色!
4. 微波爐或是烤箱/氣炸鍋微烤,搭配香草冰淇淋(似布朗尼吃法),推薦選擇巧克力口味~
5. 將聖誕麵包切片用奶油香煎,搭配濃郁的義式蛋酒,這是隱藏版的好歐推薦吃法(似法式吐司吃法),超級推薦試試!
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