{冷藏} Latteria Soresina 義大利索倫西娜 煙燻史卡莫扎起司Scamorza Affumicata 280g

Soresina 義大利索倫西娜 煙燻史卡莫扎起司

史卡莫扎起司（Scamorza）是義大利傳統的半硬質起司之一，以細緻乳香與優異加熱表現深受主廚喜愛。其中煙燻史卡莫扎（Scamorza Affumicata）經過天然煙燻處理後，更增添迷人的木質煙燻香氣，使風味層次更加豐富且具有辨識度。

Soresina 索倫西娜煙燻史卡莫扎起司選用優質乳源製成，保留起司本身溫潤乳香，同時融合淡雅煙燻風味。入口可感受到柔和鹹香與自然奶香，尾韻則帶有細緻的煙燻木香，風味平衡且富有層次。

加熱後起司質地柔軟滑順，能均勻融入料理之中。特別適合搭配披薩、義大利麵、燉飯、焗烤料理及烤蔬菜，也能切片作為起司拼盤或搭配熟成火腿、橄欖與葡萄酒享用，展現道地義式風味。

主廚特別推薦將煙燻史卡莫扎鋪於披薩或烤時蔬表面，透過加熱釋放其獨特煙燻香氣，能為料理增添一般起司難以取代的風味深度。
 



料理推薦

適合搭配披薩、義大利麵、燉飯、烤時蔬、起司拼盤、熟成火腿

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商品名稱：煙燻史卡莫扎起司 280g
內容物：牛乳、乳酸菌、凝乳酶、鹽
保存方式：請至於2~4℃冷藏冰箱，並於保存期限內食用完畢。
進口商：東遠國際有限公司
有效日期：如包裝所示 
過敏原：本產品含有牛奶其製品

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