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Burrata起源於義大利普利亞地區,新鮮牛乳製成,外皮是帶點彈性的莫札瑞拉起司,內餡是莫札瑞拉起司乳酪絲和鮮奶油所製成,口感如絲綢般的滑順,風味充滿鮮奶油及乳香,品嘗過一次就會永久著迷!!
Burrata吃法 :
1.享受原味 : 最簡單的吃法就是切開後淋些特級初榨橄欖油,再撒上些許鹽之花,外皮及內餡一起鏟入口中,好好感受Burrata獨特的口感及風味吧!!
2.Burrata卡布里沙拉 : 把莫札瑞拉起司換成Burrata,濃郁鮮奶油的乳香流餡與番茄恰到好處的酸度,真的超美味!!!
3.burrata PIZZA : 再熱騰騰的餅皮放上一顆新鮮的burrata,劃開一起享用吧,這種美味無需過多言語
4.Burrata 義大利麵 : 錯不了的搭配,各式麵款都合適,隨個人喜好做搭配,只要在裝盤好的義大利麵上放上一球,美味瞬間提升
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商品名稱:Del Gaudio 義大利新鮮布列塔乳酪 Burrata
商品重量:100g
商品成分:巴氏殺菌牛乳,超高溫殺菌乳脂、乳酸菌,食鹽,凝乳酶,檸檬酸
保存期限:於產品包裝上標示
商品產地:義大利
保存方式:請至於冷藏冰箱,並於保存期限內食用完畢。
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