Burrata沙拉
預購 每週四中午12:00前預訂 - 下週五空運到貨義大利進口Burrata，新鮮牛乳製成，內餡口感如絲綢般滑順又不失口感，是店員們的私心最愛。
NT$420
由來自南義卡拉布里亞大區伊奧尼亞海岸的苦橙製成。在水果完美成熟且含有最高糖分時採摘，並直接製成果醬，除了蔗糖沒有添加任何防腐劑、果膠或調味劑等添加物，因此明顯比其他化學果醬更加濃稠且色澤透明。濃郁的水⋯
NT$180
來自義大利的世界特級初榨橄欖油指南《FLOS OLEI》評選為最棒的橄欖油之一。2020 - 2023年 連續3年在《FLOS OLEI》獲得100分評價！適合當作沙拉沾醬，製作冷湯，醃製蔬菜或烤肉。⋯
NT$1,380
義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋，起源可追溯到11世紀文藝復興時期，傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥，但直到 1980 年左右，義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成⋯
NT$395
珍貴的鹽之花最忌久煮，適合在上桌後，灑一點在食物上，如剛煎好的魚排、牛排或羊排上，透過熱氣逼出鹽的香味。 水煮後的當令時蔬(如：白蘿蔔、絲瓜、白蘆筍、筊白筍等），使得簡單的食材口感都變得豐富，口感層次⋯
NT$240
