解膩清爽推薦
預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨使用新鮮水牛乳製成，奶香濃郁，口感軟滑，並有歐洲DOP認證。適合簡單配上橄欖油、番茄、胡椒與鹽直接享用，加熱會融化牽絲，也適合放在披薩上搭配！
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預購 每週四中午12:00前預訂 - 下週五空運到貨義大利進口Burrata，新鮮牛乳製成，內餡口感如絲綢般滑順又不失口感，是店員們的私心最愛。
NT$420
布里多BRIDOR進口小法棍是隸屬法國Le Duff集團，自從1988年創立至今，已經成為歐洲冷凍麵包品質標竿。堅持使用法國當地的麵粉與奶油，遵循傳統配方，搭配任何起司、果醬、青醬、熟成肉品等都是最佳⋯
NT$115
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
為了製作出最高品質的鯷魚罐頭，本產品特別選用歐洲鯷品種（Engraulis encrasicholus），每年在4月-6月最棒的季節內進行捕撈。從西班牙北部Cantabrian coast捕撈上岸後的⋯
NT$70
RUMMO路莫卡拉布里亞麵醬漂亮的橘紅色來自於紅椒與番茄，再加上原產地認證的瑞可達(Ricotta)起司，完美比例中和出此款經典紅醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可搭配 RUMMO⋯
NT$220
RUMMO路莫熱那亞羅勒青醬仿製熱那亞缽杵磨青醬的傳統配方，打造出這款經典的羅勒青醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可使用 RUMMO短管麵來道經典的義大利青醬麵，或是直接搭配小法棍⋯
NT$220
陳放木桶至少60天的時間，並定期更換木桶，讓巴薩米克醋更加濃郁滑順、具有豐富的果香氣，奶油般滑順的口感，無添加焦糖色素。 建議使用方式：沾麵包、沙拉醬、烹調蔬菜或肉類、起司、海鮮、披薩、燉飯、香草冰淇⋯
NT$750
Vincotto為一種使用葡萄釀製的一種天然香醋，製法類似於巴薩米克醋，但使用南義獨有的葡萄品種Negroamaro及Black Malvasia。採摘後輕微將果實壓破熬煮至少24小時，濃縮至五分之一⋯
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稀有黑標等級起司，至少經過6個月的熟成，風味極其濃郁，口感如絲綢般光滑，帶有核果香氣，搭配店員熟練刮花手法，成就視覺跟味覺的雙重享受！確保最佳品嚐風味，強烈建議2天內食用完畢，避免因水分流失影響綿密口⋯
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每週三結單，當週五可自取/到貨市面上最多種類的起司盒、少見的僧侶頭刮花加上稀有現刨西班牙熟成山風乾火腿，適合生日慶祝、節日聚餐、露營享受大自然、宴客、搭酒小點、送禮都別出心裁！
此為預購商品，因火腿賞⋯
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小晶球體的中心是液態巴薩米克醋，被譽為素食的魚子醬!只要使用少許醋珍珠點綴食物，精巧的醋珍珠，不僅能呈現出的細緻的視覺效果，同時也將摩典那的百年美味濃縮在這一方小宇宙中，入口後，酸甜的滋味在舌間迸發開⋯
NT$540
Casa Rinaldi 的橙花蜜是採自義大利當地柑橘花的蜂蜜，濃稠甜香並帶著微微的酸和清爽的柑橘香氣。 適合將橙花蜜塗抹在鬆餅、法式吐司或搭配陳年起司，也可使用於烘培麵包、製作甜品，或當作醃料、沾⋯
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Amanida 阿瑪尼達嚴選去籽綠橄欖、酸瓜、小洋蔥、大蒜，保持新鮮食材風味，微脆而回甘，在世界各地廣泛運用於西班牙經典料理。適合用於TAPAS、沙拉、輕食、冷盤等開胃菜。
NT$530
