Riso Vignola 維亞羅內米 Vialone Nano 1kg

1880年，Vignola Family維紐拉家族在北義大利的波河河谷創立了這個百年義大利米品牌，擁有超過1400公頃的農地，使用來自喜馬拉雅山最純淨的水源，灌溉於每一粒稻米。維紐拉家族不只是延續著傳統農家精神，也持續開發品質監控儀器、倉儲系統及包裝技術。在大家都還在秤斤秤兩販賣時，就已經創新開發出紙盒精裝稻米的包裝，也是第一個使用真空技術包裝稻米的品牌，現今仍持續研發出更加環保可再利用的包裝。持續為全球的稻米產業帶來革命性的改變，如今他們的產品已攻佔了全球數百萬人的餐桌！



義大利米品種繁多，維亞羅內米 Vialone Nano屬小顆粒品種，米型較小較圓，烹煮時澱粉會釋放較多，通常用於湯汁較多的燉飯，或加入蔬菜湯，也適合製作烘烤米布丁。

義大利各地區都有其偏好的用米，廚師會因為料理風味的不同而選擇不同的義大利米，但嚴格來說，煮義大利燉飯並不是絕對得使用哪種米，只要煮出來的燉飯米粒完好，又兼具美味、口感，就是受歡迎的義大利燉飯。

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商品名稱：Riso Vignola 維亞羅內米 Vialone Nano 1kg
商品容量：1kg
商品成分：維亞羅內米
保存期限：3年
保存方式：請存放於乾燥陰涼處，開封後請冷藏。
商品產地：義大利

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