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羅斯沙皇酷愛牡蠣,為了紀念這項傳統,2004年「沙皇牡蠣」(Tsarskaya)應運而生,產自法國北部聖米歇爾山附近康卡勒灣深海的海域。這種牡蠣散發著甜杏仁的香氣,口感爽脆鮮嫩,入口強勁,尾韻略帶酸度,如同特級佳釀。對於所有牡蠣愛好者來說,這絕對是一道令人垂涎的美味!
這款生蠔直接從幼苗中挑選,在養殖場的核心地帶經過3至4年的精心培育。它肉質飽滿,肉色潔白,口感緊實爽脆,定能讓牡蠣愛好者們讚不絕口。入口濃鬱,純淨中帶著一絲碘味,一口咬下去,彷彿品嚐到了上等阿根廷牛肉的鮮美,爽脆而又鮮嫩,隨後釋放出甜美的杏仁香氣。細細品味,「沙皇牡蠣」的滋味會在味蕾上慢慢綻放,最後以一絲酸爽收尾,如同特級葡萄酒中那抹柔和的單寧。

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商品名稱:法國塔斯卡雅生蠔 Tsarskaya (N2) /盒
商品數量:12顆 /24顆
保存期限:到貨後五天內
商品產地:法國
保存方式:請至於冷藏冰箱,確保冷藏溫度5~15度,以免生蠔凍死。並確保凹殼朝下放置,避免生蠔中水份流失。
☞ 生蠔如何保存
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