{冷藏} 法國 David Hervé 芬蒂克雷生蠔(N2)12顆

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芬蒂克雷生蠔 N2 肉重量占整顆 15%,在極低密度(<5 隻/m2)的舊鹽田池中飼養,淺褐色外殼與堅果香氣風味的餘韻使其成為極品。
淺褐色外殼與堅果香氣
售價
NT$1,700
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商品介紹

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David Hervé 為法國西岸知名的生蠔養殖家族品牌,自 1939 年成立至今。

養殖場主要位於法國西部面臨大西洋岸的 Marennes Oléron 馬雷恩歐雷宏一帶,為歐洲最大生蠔養殖區。​為了讓生蠔吸收更多精華,David Hervé 為生蠔養殖業引進新技術,堅持低密度養殖生蠔,確保每隻生蠔在優質的環境中生長。



芬蒂克雷生蠔 N2 肉重量占整顆 8-10%,海鮮盤上的常客,經典鹹味,適合不愛巨大蠔肉的饕客。

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規格說明

商品名稱:法國 David Hervé 芬蒂克雷蠔12顆(箱)
商品數量:12顆
保存期限:到貨後五天內
商品產地:法國
保存方式:請至於冷藏冰箱,確保冷藏溫度5~15度,以免生蠔凍死。並確保凹殼朝下放置,避免生蠔中水份流失。
生蠔如何保存

購買須知

 單一溫層滿$2,500享免運,不同溫層商品一起訂購皆以冷藏寄出,不同溫層會分不同購物車結帳 

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