{冷藏} 希臘Feta greek cheese 菲達/費塔/飛達起司 200g

日常熱銷的飛達乳酪(Feta Cheese)來自於希臘的知名乳酪,屬於軟質乳酪(soft),在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作,或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。
地中海飲食必備起司
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商品介紹

🧀飛達乳酪(Feta Cheese) 來自於希臘的知名乳酪,屬於軟質乳酪(soft)。在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作,或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。

希臘Feta greek cheese 菲達/費塔/飛達起司

大多數的乳酪都俱有風土性—也就是唯有當地的地理、氣候條件,才能生產出這個品種的乳酪。說起飛達,許多人會因爲希臘沙拉而直覺地將飛達乳酪聯想到希臘,沙拉裡頭除了有蘿蔓、番茄、黑橄欖等顏色繽紛的新鮮食材外,更少不了飛達來增添風味。

🧀起源:西元八世紀由古希臘詩人荷馬(Homer)記錄其製程於奧德賽的飛達,2002年獲歐盟P.D.O.保護,限定在馬其頓(Macedonia)、色雷斯(Thrace)、埃佩魯斯(Epirus)、賽薩利(Thessaly)、希臘中部、伯羅奔尼薩半島(Peloponnese Region)等地生產。

🧀使用乳源:使用綿羊和山羊奶以傳統手法製作,全區禁止殺蟲劑和其他人為污染,適應力強的羊群在崎嶇不平的山丘地上,野放啃食天然有機的野花及香草,泌出天然濃醇芳香馥郁的乳汁,酪農以傳統工法,製成質感易碎,細緻如雪的飛達,清新的奶香中帶有淡淡的檸檬香,入口泌出如優格般的淡酸味,明顯的鹹香帶著一絲絲的甜味,草原般的香氣和羊奶乳酪特有百里香和松香的香草感,是地中海飲食與料理不可少的主角。

希臘Feta greek cheese 菲達/費塔/飛達起司

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規格說明

商品名稱:希臘Feta greek cheese 菲達/費塔起司
商品重量:200g
成分:綿羊乳、山羊乳、乳酸菌、凝乳酶、食鹽
商品產地:希臘
保存方式:請冷藏存放2℃ - 4℃
有效日期:如包裝所示 過敏原資訊警語標示:本產品含有牛奶及其製品

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