{冷藏} 法國 Boutargue Memmi 精裝版烏魚子 100g±10g

成立至今已30年的法國品牌 Memmi,是最高等烏魚子品牌。這來自地中海的美味簡直就是大海來的溏心蛋。烏魚子是指雌性烏魚所產生的卵,經鹽漬後乾燥的加工食品。(水產品恕不等重)
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商品介紹

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成立至今已30年的法國品牌 Memmi,是最高等烏魚子品牌。這來自地中海的美味簡直就是大海來的溏心蛋。烏魚子是指雌性烏魚所產生的卵,經鹽漬後乾燥的加工食品。

Memmi 僅取用最新鮮的烏魚卵及最優質的海鹽鹽漬,這樣處理的作用不僅讓保存效果更好,也使魚子的味道更加完美。

法國烏魚子建議以室溫享用。若從冰箱拿出來,於室溫放置一小時左右,可使質地變的更加柔軟。食用時直接以刀切薄片、小心別因為刀鋒不利而損壞烏魚子結構,並剝除自然外膜,即可好好享用。

 

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規格說明

商品名稱:法國 Boutargue Memmi 精裝版烏魚子 Mullet Roe
商品重量:如包裝所示(公斤)
商品成分:野生烏魚子、海鹽。
有效日期:如包裝所示(日/月/西元年)
商品產地:法國
保存方式:需冷藏於4-6℃以下
過敏原資訊:本產品含有魚類

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