{冷藏} 陳年米莫雷特18個月 Aged Mimolette

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Mimolette 米莫雷特起司產自於法國北部諾爾省(Nord)，是一款創造於17世紀法國路易十四時期，拿破崙最喜愛的乳酪之一，表面呈現鮮橘色，依熟成時間不同而轉變風味。熟成期較短的乳酪，表皮光滑，軟嫩、綿密。熟成期較長的乳酪，表皮會形成凹洞並變硬，風味逐漸醇厚。顏色從亮橘色轉成淺褐色，質感也變得易碎，隨著時間風味逐漸轉為濃烈。

商品名稱：陳年米莫雷特18個月 Aged Mimolette
商品成分：牛乳、氯化鈉乳、乳酸菌、凝乳酶乳、婀娜多色素
商品重量：每塊不等重
保存期限：於產品包裝上標示
商品產地：法國
保存方式：請至於0~5℃冷藏冰箱，並於保存期限內食用完畢。

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