義大利 Rustichella d'Abruzzo 羅仕克拉 煙花女麵醬 Sugo alla Puttanesca 270g

Rustichella d'Abruzzo起源於義大利中部的阿布魯佐區(Abruzzo)，自1924年開始製作義大利麵，至今已有百年製麵的經驗，堅持選用最優質的粗粒杜蘭小麥粉，麵筋含量較高，並用純淨的山泉水揉捏，使義大利麵具有獨特的風味和韌性。珍貴的銅模使麵食表面足夠粗糙，可以扒住任何類型的醬汁。

經過長時間慢慢的乾躁過程，最長可達 50 小時，控制溫度約為 35~40 度之間，能最有效的保留杜蘭小麥的香氣與嚼勁。

Rustichella d'Abruzzo義大利麵的6大特色 :

• 精選優質粗粒杜蘭小麥粉製作
• 加入純淨山泉水揉捏
• 長時間低溫慢速乾燥麵體
• 以銅模壓製而成
• 粗糙表面能更完美扒住醬汁
• 保留杜蘭小麥的風味與香氣

 煙花女麵醬 Sugo alla Puttanesca

羅仕克拉 煙花女麵醬遵循傳統慢火熬煮工法。以 72% 優質番茄為基底，融合 12% 鮪魚、特級初榨橄欖油、酸豆與鯷魚。口味道地濃郁且層次豐富，完美封存地中海鮮香。
建議搭配羅仕克拉圓直麵、水管麵或墨魚麵，只需加熱並加入一點煮麵水簡單拌入麵體，即可享用高品質的義式饗宴。

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商品名稱：Rustichella d'Abruzzo 羅仕克拉 煙花女麵醬 Sugo alla Puttanesca
商品重量：270g
商品成分：番茄泥、正鯷、特級初榨橄欖油、黑橄欖、鯷魚泥（鯷魚）、洋蔥、酸豆、鹽、乳酸
保存期限：三年
保存方式：請存放陰涼乾燥處，開封後冷藏保存並建議 3–4 天食用完畢
商品產地：義大利
過敏原資訊：本產品含有牛奶、蛋及其製品

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