ILIADA 希臘卡拉馬塔特級初榨橄欖油(噴霧) 200ml

採用來自希臘著名的卡拉馬塔市(Kalamata)的Koroneiki橄欖中冷榨而成,帶有綠色水果香氣,有輕微的苦味和辛辣味,存放在噴霧鋁罐中,有效隔絕紫外線照射,保持品質最佳的狀態,讓每次按壓都是最新鮮的橄欖油。適合煎、煮、炒、炸與涼拌等各式烹調方式,按壓定量噴霧式,控量簡單不浪費。
噴霧罐設計,用量好控制
優惠價
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商品介紹

ILIADA,來自希臘的高品質橄欖油。

單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖,並於24小時內冷萃壓榨,過程中溫度不超過攝氏27度;油酸酸度低於0.5%,遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠,聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香,入口能嚐到微微辛辣果味,細膩飽滿,回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。

Kalamata頂級初榨橄欖油噴霧罐

♦ 榮獲國際油品競賽得獎肯定 ♦
2010年 油品競賽金牌獎
2012年 iTQi優越獎項Superior Taste Award
2013年 Los Angeles國際油品競賽金牌獎
2014年 TerraOlivo International Olive Oil Competition金牌

★酸度Acidity:≦ 0.5% (符合國際標準 ≦ 0.8%)

★發煙點:190℃~207℃

♦ Protected designation of origin, P.D.O. / Denominazione di Origine Protetta, D.O.P. 歐盟「法定產區產品保護制度」認證 PDO認證頒授予與產地密切相關的農漁牧產品,要成為PDO保障的產品要符合二個條件:

1. 產品的本質或是重大特徵須與產地直接相關,和產地的地理因素及自然與人文有獨占性的關連,這些因素包括氣候、土壤條件、地理區域、當地的生產方式等。

2. 原料的加工生產的全部程序,須在產品定義中的指定地區發生,這代表生產地的特定氣候、環境等會影響產品的最後結果。也因此最後產出的產品一定會與產區有重大的關連。 此制度的認證相當嚴謹,因此通過PDO/DOP認證的產品具有優良的品質及穩定性。

規格說明

商品名稱:ILIADA 希臘有機PDO卡拉馬塔特級初榨橄欖油(噴霧) 200ml
商品容量:200ml
商品成分:特級初榨冷壓橄欖油
保存期限:18個月(未開封),2個月(開封後)
保存方式:請存放於陰涼乾燥處
商品產地:希臘
注意事項:本產品為氣體壓力罐,遇熱可爆裂,勿刺穿重壓瓶身,勿冷藏

購買須知

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