波隆納番茄蔬菜紅醬起司義大利麵4件組 - 克里斯餐桌選物

內含:2罐紅醬、1長型細圓麵、1帕達諾Padano乾酪,新鮮的義大利番茄做基底,加入三種靈魂蔬菜-芹菜、洋蔥和紅蘿蔔燉煮,簡單美味又健康的選擇,經典紅醬波隆納番茄蔬菜起司義大利麵懶人食材包一次幫你準備好!5分鐘就能上桌~
道地義大利麵5分鐘上桌
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商品介紹

此4件組內含:

1. 波隆納番茄蔬菜紅醬340g x 2

2. N.2長型細圓麵500g x 1

3. Padano起司200g x 1

RUMMO為義大利麵百年品牌,榮獲多項獎章,並深受大眾喜愛,品質優於其他市售頂級義大利麵品牌,堅持只用當地最好的頂級原料。

1. RUMMO路莫波隆那番茄蔬菜麵醬 此組合共有2罐,選用新鮮的義大利番茄做基底,加入3種靈魂蔬菜-芹菜、洋蔥和紅蘿蔔燉煮,是健康蔬食版的波隆那肉醬,可搭配 Rummo寬麵來道經典的素波隆那肉醬麵,或是稀釋作為寶寶副食品義大利麵醬汁也很適合,無肉不歡者只要再加入絞肉燉煮,也是一道美味的義大利麵料理。

波隆那Bologna,是義大利北部的一個城市,歷史悠久,眾所皆知的波隆那肉醬Ragù alla Bolognese就是源於此。

杜蘭小麥因具有高筋度、高密度與高蛋白質之特性,以其製作的麵條紮實彈牙、不易糊爛,是最適合用來製作義大利麵的材料。當小麥收割後,24小時內便火速運抵工廠,保有最佳的新鮮度且蛋白質含量高,並以傳統的銅製模具碾壓製成麵體,可在麵條表面上形成粗糙不平整的表面,增加醬汁吸附力, 口感、香氣、咬勁也更為飽滿。

Lenta Lavorazione® 慢工製麵法
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法,翻成英文為Slow Processing,不論在前製程的揉捏、壓、切麵,到後端的乾燥、包裝,產出麵體厚實且品質一致的成品,耐煮且保水性佳,長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀,表面粗糙,容易沾附醬汁、口感佳。

2.「長型細圓麵 Spaghettini」是以義大利當地的杜蘭小麥(Durum Wheat)製作,比"spaghetti"(圓直麵)再小一號的細直麵,麵身纖細的特色,容易煮熟,沾附醬汁少,口感上較輕盈。

Rummo N.2 長型細圓麵 

適合搭配:輕盈一點的醬料,例如辣味茄汁、鮪魚茄汁、扁豆、龍蝦、青醬、蛤蠣。
建議水煮時間:7分鐘。(可依個人喜好軟硬度增減烹煮時間)

Padano

3. Padano 帕達諾 DOP 乾酪嚴選高品質的牛乳為原料,再經過「去脂、發酵凝結、加熱攪拌、定型、鹽水脫水」P.D.O嚴謹製程,熟程 12 個月以上。
蘊育出濃郁乳香的迷人氣味,口味較為溫和,帶著些許的濕潤口感,可長期保存。

推薦用途:
可切薄片單吃,亦可磨成粉加入料理中

Padano 帕達諾 DOP 乾酪嚴選高品質的牛乳為原料,再經過「去脂、發酵凝結、加熱攪拌、定型、鹽水脫水」P.D.O嚴謹製程,熟程 12 個月以上。 蘊育出濃郁乳香的迷人氣味,口味較為溫和,帶著些許的濕潤口感,可長期保存。 推薦用途: 可切薄片單吃,亦可磨成粉加入料理中

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規格說明

商品名稱:RUMMO路莫波隆那番茄蔬菜麵醬 Bolognese Vegetale 340g (玻璃罐) x2罐
商品淨重:340g / 每罐
商品成分:番茄泥、脫水組織狀大豆蛋白(大豆)、蔬菜(胡蘿蔔、芹菜、洋蔥)、水、雙倍濃縮番茄、蔗糖、特級初榨橄欖油、葵花油、玉米澱粉、鹽、大蒜、黑胡椒、肉荳蔻、天然香料、乳酸
保存期限:36個月
有效期限:標示於瓶身(日/月/西元年)
保存條件:未開封,請存放乾燥陰涼處;開封後,請冷藏於4℃並建議於4天內食用完畢。
商品產地:義大利

*本產品含有大豆、芹菜及其製品

商品名稱:Rummo N.2 長型細圓麵 Spaghettini 500g
商品重量:500g
商品成分:杜蘭小麥粉
保存期限:三年
保存方式:請存放於陰涼乾燥處
商品產地:義大利
過敏原資訊:本產品含有麩質之穀物及其製品; 本產品生產管線有處理大豆及其製品。

因台灣氣候潮濕,穀類產品較易滋生害蟲,為維護商品品質,請儘速食用完畢,開封後建議冷藏保存。

 

商品名稱:Padano 帕達諾 DOP 乾酪
商品重量:200g
商品成分:牛乳、食鹽、凝乳酶、溶菌酶
有效日期:如產品標示
商品產地:義大利
保存方式:請存放冷藏 8℃以下
過敏原資訊警語標示:本產品含有牛奶及其製品

運送方式

★ 此商品為冷藏出貨商品 ★

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