{冷凍} 葛拉姆香料薩索去骨翅腿 食材組

這次薩索雞推薦使用的部位是去骨薩索雞翅腿,使用葛拉姆香料去醃製入味,呈現出濃郁的印度風味。
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NT$115~NT$240
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商品介紹

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薩索雞去骨翅腿

法國紅標薩索雞是法國育種,雲林畜養,雞油清澈呈現金黃色並且香氣十足、肉質甜度高無雜味,足夠生長期,比一般白肉雞多出一倍飼養期,雞肉紮實香氣濃郁、甜度優異、低油脂,完美的Sasso雞毫無腥羶味、甜味明顯的口感質量,也是星級餐廳指定使用最高品質純種雞肉。

荷蘭Verstegen凡司特 葛拉姆辛香料

經過烘烤的香料研磨而成,來自古老的配方,讓香料的風味溫潤樸實,常見於印度北部和南亞烹飪中,可以是單獨或配以其他調味料使用,增加味道的層次。

 

葛拉姆香料薩索去骨翅腿

{醃料與材料}
1.薩索去骨翅腿一包
2.凡司特葛拉姆瑪莎拉粉約20g
3.無糖優格約100g
4.洋蔥細末約1/6顆
5.蒜末少許、檸檬汁少許及糖少許
6.海鹽與黑胡椒少許

{醃料步驟}

將所有材料攪拌均勻,再加入去骨翅腿抓醃,約1小時左右醃到入味後,即可開烤或煎啦!

 

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規格說明

商品名稱:法國紅標 薩索雞 紅標土雞 Sasso chicken
商品重量:依照不同項目標示(畜產品恕不等重)
製造商:立瑞畜產
地址:雲林縣土庫鎮後埔里雙人厝123號
原產地:台灣,法國育種
有效日期:如包裝所示 

商品名稱:Verstegen 葛拉姆辛香料 Garam Masala 36g
商品重量:36g
商品成分:香辛料(八角、胡荽、馬芹、葛縷子、肉桂、薑、胡椒、辣椒)、芒果粉、月桂 
保存期限:三年
保存方式:請存放於乾燥陰涼處
商品產地:荷蘭
過敏原資訊:本產品含有芒果及其製品、肉桂,孕婦忌食

商品名稱:Verstegen 黑胡椒粒(含研磨罐) Black Peppercorn Mill 40g
商品重量:40g
商品成分:黑胡椒
保存期限:五年
保存方式:請存放於乾燥陰涼處
商品產地:荷蘭

商品名稱:La Baleine 鯨魚牌細海鹽 Coarse Sea Salt (Fine) 500g
商品重量:500g
商品成分:海鹽、碳酸鎂、氧化鎂、亞鐵氫化鈉
保存期限:五年
保存方式:請存放於乾燥通風處
商品產地:法國

 

購買須知

 單一溫層滿$2,500享免運,不同溫層商品一起訂購皆以冷藏寄出,不同溫層會分不同購物車結帳 

1. 超商取貨運費 $90 (部分易碎商品、及體積較大商品無法超商寄送) ;
   常溫宅配運費 $160
   低溫宅配運費 $230
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