[限時限量] 現場享用香煎白蘆筍佐帕米吉阿諾起司(1~2人份)+荷蘭3A白蘆筍0.5kg

期間限定必吃
趁著白蘆筍產季,邀請你現場來體驗好歐食庫特別推出限時限量有吃又有拿的「香煎白蘆筍佐帕米吉阿諾起司」,來門市享用(或外帶)為您現場料理的2根香煎白蘆筍撒上滿滿由好歐食庫招待的帕米吉阿諾起司,搭配吃完隔週即到貨的3A新鮮白蘆筍,讓您可以回家再次如法炮製給親友嚐鮮!保證大家一入口絕對被白蘆筍水份爆擊得哇哇哇~
※ 隔空運貨皆有海關抽驗影響到貨時程,我們會提早通知您,請務必能接受此風險再訂購
現場吃小份+隔週煮大份
售價
NT$950
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

白蘆筍空運時程

期間限定組合- 香煎白蘆筍佐帕米吉阿諾起司+荷蘭3A白蘆筍

  1. 香煎白蘆筍(2根)佐帕米吉阿諾起司&炭烤朝鮮薊醬汁(僅供現場享用或外帶回家)

  2. 隔週到貨的新鮮荷蘭3A白蘆筍(為您預定6/8的空運白蘆筍,可自取也可以為您宅配到府(運費另計))

注意事項:

  1. 隔週新鮮白蘆筍如需宅配,結帳時記得選擇「白蘆筍專用宅配」,並記得您預訂的現場享用時段,準時前來享用最多汁的白蘆筍料理
  2. 現場享用時段將不再另行通知,建議當天來享用完畢
  3. 如沒有來領取/食用,僅為您保留至當天營業時間結束
  4. 現場的白蘆筍料理為統一烹調不保證熱食
  5. 可做為冷盤吃也是夏日另一種風味吃法

    

白蘆筍含豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素、多種胺基酸,比一般蔬菜高達五倍以上,被稱為"蔬菜之王",並且是"世界十大名菜"之一。

在荷蘭,白蘆筍被稱為『白金』,每年大約從四月底到六月是盛產季。

細緻香氣與白皙的外表是透過細心照顧而成。由於不能照光,成長期必須蓋上遮布,並且於清晨至上午時段以手工採收。
口感細緻鮮嫩,風味清甜多汁。

新鮮白蘆筍保存方式:可選擇深且窄的容器,在底部鋪上廚坊紙巾,加入約0.5公分高的冷水,將白蘆筍直立、根部朝下置放,上面再蓋2~3張沾濕的廚房紙巾,覆蓋於筍尖放置於冰箱冷藏即可。

建議的處理、料理方式請見下方說明:

👉白蘆筍處理方式:

1️⃣先削皮:避開白蘆筍細緻的頭部,其餘以下整支使用水果削皮器削皮(依狀況而定,最少削一次)

2️⃣再切除:切除底部約2-3公分的硬莖

👉白蘆筍料理方式:

最快速的方法就是燙熟,不過我們想跟大家分享一個更棒的川燙方式:

1️⃣在大湯鍋裡裝3分之2的水(可覆蓋白蘆筍即可),加入適量的鹽、半顆檸檬、一片月桂葉、一茶匙的奶油,加熱到水滾。

2️⃣將處理過後的白蘆筍放入滾水中,煮8-15分鐘,至任何利器可穿過即可。可將白蘆筍取出降溫,或是靜置在原本的煮鍋裡降溫。

3️⃣燙熟冷卻後之後可以另起一個鍋,加點油快速清炒一下提香(跟平常炒菜一樣)

💬鍋具大小不限,只要可以放入白蘆筍加水即可。

💬可使用任何的油取代奶油(如橄欖油,可使用初榨橄欖油)

 

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規格說明

商品名稱:荷蘭3A白蘆筍+ 現場享用香煎白蘆筍佐帕米吉阿諾起司
商品規格:3A(直徑3公分±5%)
商品成分:白蘆筍
商品產地:荷蘭
保存方式:請至於冷藏冰箱,微濕潤的乾淨紗布蓋住上層表面,並於儘速食用完畢。

購買須知

 單一溫層滿$2,500享免運,不同溫層商品一起訂購皆以冷藏寄出,不同溫層會分不同購物車結帳 

1. 超商取貨運費 $90 (部分易碎商品、及體積較大商品無法超商寄送) ;
   常溫宅配運費 $160
   低溫宅配運費 $230
2. 部分生鮮商品為空運預訂,如與其他非預購商品一起結帳,商品將統一於空運預購到貨時統一寄出
3. 如選擇門市自取免收取運費,但不同溫層仍須於不同溫層進行節帳,請於訂單成立後5日內前往門市自取,特殊預定品將會另行通知自取,逾期恕不負保管之責。
4. 選擇宅配商品將於訂單成立後 3-5 工作天(週二至週六,依照貨況)安排黑貓出貨,週日及週一不配送、不收貨

冷藏商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定是您需要的商品再進行下單。

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