荷蘭 Boska 僧侶頭起司專用刮花刀座(木頭底座) Cheese Curler

荷蘭Boska伯斯卡乳酪工具專家的人氣商品,精緻木質僧侶頭起司專用刮花刀座,將僧侶頭起司使用專用刨刀削出來的起司花朵外觀華麗,品嚐起來入口即化,滋味芳香濃醇帶有果香,非常適合妝點在派對起司盤上,或搭配料理增加主視覺效果與增加起司風味。
派對起司盤主角
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NT$2,500
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商品介紹

荷蘭Boska 伯斯卡 乳酪工具專家

來自荷蘭的BOSKA伯斯卡,專注於生產生活食品工具已超過百年歷史,從不銹鋼刀具到木製品,尤以起司周邊的優質工具最為知名,且官方更提供10年保固,對於自家所生產商品的品質相當自豪。

BOSKA伯斯卡是的目標就是設計可以終身使用的食品工具,最初的開端是起源於荷蘭城市Gouda高達附近,一位鐵匠 Willem Bos 威廉伯斯為當地農民製作了他的第一批起司工具,就從那天起,伯斯家族的傳統及熱情就是創造有趣、具有智能、可以帶給人便利的食品工具,這樣無論協助切割、切片、磨碎、燒烤還是融化這類的食材、料理,BOSKA伯斯卡都能幫助更多人盡情享用起司、巧克力、比薩等令人垂涎的食物,或是舉辦美食派對。

僧侶頭起司專用刀座

僧侶頭起司專用刮花刀座:

適用於僧侶頭起司,容易組裝及拆卸,底座上有五個不鏽鋼固定片,可牢固的固定起司,轉動手柄便可將起司削薄成小片如雞油菌菇(Girolle)狀的乳酪,幫您輕鬆上菜,搭配開胃菜、沙拉、義式料理都很美味,亦可使用於硬質的巧克力塊,刨出美麗的巧克力花朵。

僧侶頭起司誕生於瑞士的貝爾雷修道院,當時佃農租借教會土地耕作,再將符合修道士人數的起司上繳作為租金,這也就是僧侶頭起司名稱的由來。

起司表皮濕潤且有強烈的氣味,口感質地扎實屬於半硬質起司,需用專用刨刀削薄,削出來的起司花朵外觀華麗,品嚐起來入口即化,滋味芳香濃醇帶有果香,甜味中帶有濃稠熟成香氣,由於起司本身風味濃厚,建議刨削的越薄越好,非常適合妝點在派對起司盤上,或搭配料理增加主視覺效果與增加起司風味

清潔:

不適用洗碗機,請勿將橡木底座浸入水或其他液體中,只能使用濕布和洗碗劑擦拭清潔。

保存方法:存放乾燥陰涼處,並注意以下兩點:

ㆍ木頭底座建議每個月上木頭保養油(食品級礦物油),以防止裂開跟防止異味與污漬的吸收。

ㆍ勿讓兒童在無人看管的情況下使用Boska僧侶頭起司專用刮花刀座(不含蓋) 。

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規格說明

品名:Boska僧侶頭起司專用刮花刀座(不含蓋) Boska Cheese Curler Amigo
重量:972公克      
材質:木材、不鏽鋼
原產地:荷蘭

ㆍ木頭底座建議每個月上木頭保養油(食品級礦物油),以防止裂開跟防止異味與污漬的吸收。

ㆍ勿讓兒童在無人看管的情況下使用Boska僧侶頭起司專用刮花刀座(不含蓋) 。

購買須知

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