關於歐陸食材，我們佷常聽到客人問：「這是什麼味道？該怎麼煮？該怎麼吃？
該怎麼搭配？我講不出那個好吃的那個名字？
去歐洲旅行時在當地吃到的那個...?
那黑黑甜甜的醋啊? 帕瑪森火腿啊？」
這些困擾我們聽到了！
主廚的秘密食材庫即將從十月第2週開始，為期7週的快閃餐桌
從門市現場精選食材，請專業主廚現場料理
獻上一場宛如歐洲半露天餐廳的快閃餐桌
我們使用全球評鑑100分卡內納城堡皮夸特級初榨橄欖油
轉頭在架上就能買到
所有料理使用的鹽都是法國卡瑪格鹽之花
一樣隨手就能帶著經典回家
所有入菜烹煮使用的奶油
都是英國皇室愛用的義大利奧切利無發酵新鮮奶油
只想用最簡單的方式：
「分享如何把現場食材變成你口中的美味料理」
讓你們沒有距離地，一起加入好吃客行列！
在每週食材從巴黎直飛班機抵台的隔天
我們在 Good Food You 主廚的秘密食材庫 等你來吃吃看！
然後跟著我們一起喊：
好好吃喔喔喔喔喔喔喔！"
這樣吃好歐！歐式輕料理&購物體驗 食材組
老布魯日起司是以比利時的古老港口城市-布魯日命名。 其質地堅硬易碎，起司內層分布著結晶顆粒，咬起來會嘎吱作響並帶著些許鹹度，嚐起來有些微烤堅果風味。可以單吃，也相當適合搭配芝麻菜、番茄和橄欖油組成的新⋯
NT$485
gorgonzola是最具歷史最悠久的藍紋起司之一。 其口感柔軟帶有點顆粒，嚐起來有些微堅果風味。適合搭配波爾多紅酒、金芬黛、及貴腐酒(Sauternes)。也很常被用於料理中。
NT$231
