冷藏空運生鮮產品

共 104 件商品

法式海鮮盤的經典蠔款
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取此款芬蒂克雷為 N2 大小,放入蠔池養肥28天。充滿大海及海岸土壤氣味,口感精巧適中,法式海鮮盤的經典蠔款。 為Fi⋯
NT$2,160
三倍乳脂般的綿密滑順口感
Gres Champenois 是由法國著名香檳地區的一家小型奶製品廠,使用當地新鮮牛奶製成,每一塊白黴起司都是單獨在專門開發的橢圓形模具中手工製作的,並在生產過程中,加入了法式鮮奶油crème fr⋯
NT$400
外皮帶花香、內層帶酸與濃郁乳香
夏梧斯起司乳脂達到50%,入口即化的柔軟口感和明顯酸度,在口中慢慢化開後,轉換成略帶鹹香的鮮奶味、水果和蘑菇的風味,非常順口好吃的軟質白黴起司,建議可以搭配富含果香的白酒,如香檳、夏布利,風味體驗會絕⋯
NT$550
香檳洗浸的卡門貝爾,賦予其淡淡的葡萄酒香氣
香檳酒洗淨卡門貝爾起司是一種以諾曼第卡門貝爾 AOP起司為基礎,由生牛奶製成,熟成需 30 天,並定期用香檳洗淨,其細膩的風味蔓延至中心,成熟後形成奶油狀結構,氣味帶些淡淡的葡萄酒味與精緻令人愉悅的花⋯
NT$550
奶油般的質地和十分濃郁的風味
這款卡門貝爾起司使用的乳源,是來自於諾曼第地區的乳牛,由於諾曼第曾經是河床地形,沉積許多豐富礦物,土壤相當肥沃,再加上本身的氣候條件佳,故孕育出春夏兩季的牧草十分繁盛,並富含礦物鹽與胡蘿蔔素。而食用這⋯
NT$620
烤融化布里起司的神仙吃法
布里起司是法國白黴軟質起司中的經典,質地柔軟綿密,口味溫和,適合做成開胃菜、焗烤或是佐酒。
NT$203
一次吃到3種等級
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取生蠔派對組由特級生蠔 (N3)4顆、芬蒂克雷生蠔 (N3)4顆、奧提瑪生蠔(N3)4顆,適合派對宴會享用,不同等級滿⋯
NT$2,500
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取義大利進口Burrata,新鮮牛乳製成,內餡口感如絲綢般滑順又不失口感,是店員們的私心最愛。
NT$470
乳白色的外皮質地有彈性,內餡滑順絲綢
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取義大利進口Burrata,新鮮牛乳製成,內餡如絲綢般滑順,試過一次會永久著迷。
NT$490
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取使用新鮮水牛乳製成,奶香濃郁,口感軟滑,並有歐洲DOP認證。​適合簡單配上橄欖油、番茄、胡椒與鹽直接享用,加熱會融化⋯
NT$275
最高等級烏魚子品牌
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取•因水產品不等重,實際到貨後將依實重計價多退少補成立至今已30年的法國品牌 Memmi,是最高等烏魚子品牌。這來自地⋯
NT$3,950
最高等級烏魚子品牌,配上精裝禮盒,送禮的最佳選擇
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取•因水產品不等重,實際到貨後將依實重計價多退少補成立至今已30年的法國品牌 Memmi,是最高等烏魚子品牌。這來自地⋯
NT$4,110
精裝版送禮最佳首選
成立至今已30年的法國品牌 Memmi,是最高等烏魚子品牌。這來自地中海的美味簡直就是大海來的溏心蛋。烏魚子是指雌性烏魚所產生的卵,經鹽漬後乾燥的加工食品。(水產品恕不等重)
NT$1,950
不能錯過的藍紋乳酪
使用熟成2個月的Gorgonzola DOP!將 Gorgonzola Cucchiaio DOP 與很濃郁且飽和的西西里綠開心果相融合。 經由乳酪大師多次測試最終採用,同時使用開心果和開心果奶油(5⋯
NT$620
口感香濃,煙燻風味明顯
Smoked Cheese煙燻起司為一款荷蘭經典的半硬質乳酪,以荷蘭最具代表性的高達起司Gouda Cheese為基底,再以櫸木天然煙燻熟成,一入口充滿迷人的煙燻香氣與濃郁的奶香,尾韻帶起司鹹香及淡淡⋯
NT$160
地中海飲食必備起司
日常熱銷的飛達乳酪(Feta Cheese)來自於希臘的知名乳酪,屬於軟質乳酪(soft),在希臘的飛達傳統做法是用100%綿羊奶來製作,或綿羊混合山羊奶製作(山羊奶不超過30%)。
NT$350
來自西班牙 Salamanca 與 Segovia 產區的西班牙白豬,傳統原料與製作工藝 ( Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) 標章認證),高山地窖⋯
NT$250
適合5~6人起司派對、在家宴客
在家也能輕鬆宴客、開派對!好歐食庫推出人氣免運組合:多款美味歐洲進口起司拼盤搭配3種風味的沙拉米,再加上法國布里多小法棍,您只要盡情的享受美食跟派對時家就好,歐陸的美味食材饗宴就交給我們!優惠商品恕無⋯
NT$1,950 NT$2,030
CP值最高人氣款
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取每顆生蠔,均由蠔場人員專職照顧,生蠔們日以繼夜吸收來自北大西洋和瑟德爾河(La Seudre)交互產生的精華,孕育出⋯
NT$1,680
原味風乾臘腸沙拉米 Salami 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉,透過熟成技術,低溫、風乾、長期窖藏等方式,製作出豐富美味的熟成肉品。。
NT$250
全世界銷售量最大的西班牙乳酪
Manchego 曼切格起司為一種經典的西班牙羊奶硬質乳酪,入口是淡淡的焦糖與堅果香氣,尾韻帶有熟成羊奶的鹹香,風味溫和順口又百搭,在世界各地都非常受歡迎! 適合搭配: 生火腿、臘腸、沙拉、蜂蜜或搭配⋯
NT$286
宴客首選,一次吃到四種等級
預購 每週四12:00前預訂 - 下週六空運到貨每顆生蠔,均由蠔場人員專職照顧,生蠔們日以繼夜吸收來自北大西洋和瑟德爾河(La Seudre)交互產生的精華,孕育出充滿大海鮮甜的蠔肉!​
NT$2,950
Comté 康堤起司來自於法國東部的康德產區,是一款經典的法國AOP原產地名稱保護認證起司,本體呈現圓盤狀,法定尺寸為40~70公分,高度為10公分,每輪起司幾乎均達50公斤。外層是獨特的灰黃色,內部⋯
NT$224
巴斯克半硬質乾酪採用高山放牧牛群的牛奶所製成,由熟練的乳酪師手工壓製並熟成至少4個月才能生產一顆巴斯克乾酪,看似質地堅硬的外表,淡黃色的裡層,口感細膩滑順,味道濃郁,帶有花香和烤杏仁的甜美與醇厚,非常⋯
NT$322
喜愛濃郁風味的乳酪愛好者推薦款
詢問度最高的乳酪搭配而成,如想要無藍紋/黴乳酪可選擇清新入門款起司盒 濃郁起司和內含: 1. Brie 布里50g ; 2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松露⋯
NT$550
商品產地:荷蘭;報價 NT$130/100g,請恕每塊手切不等重
NT$221
冬日產季開始販售
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取最時尚的法國生蠔終於開賣!特級翡翠生蠔為 N2 大小,放入充滿海藻的蠔池養肥28天。甜鹹平衡,脆度驚人,法國冬季至春⋯
NT$2,250
綠胡椒風乾臘腸沙拉米 Salami 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉,透過熟成技術,低溫、風乾、長期窖藏等方式,製作出豐富美味的熟成肉品。
NT$250
熱銷乳酪精選搭配而成的入門必嚐款
詢問度最高的乳酪搭配而成, 如喜歡藍紋/黴乳酪可選擇濃郁經典款起司盒 入門款起司盒內含: 1. Brie 布里50g ; 2. Gardeli Dutch Cheese with Truffle 松⋯
NT$500
義式風乾豬頸生火腿 Coppa 來自乾熟工場 - 只為主廚量身客製指定的歐式熟肉,透過熟成技術,低溫、風乾、長期窖藏等方式,製作出豐富美味的熟成肉品。
NT$250
做為起司盤的三種基底之一
Parmigiano Reggiano帕米吉阿諾起司(或也被譯為帕馬森起司)是一款著名的義大利DOP起司。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程,都必須符合DOP原產地名稱保護的規定,熟成12-14個月後每⋯
NT$204
Emmental 艾曼塔為一款半硬質、佈滿氣孔(也稱為乳酪眼)的經典起司,經常在卡通裡出現的洞洞起司就是這款艾曼塔起司! 在瑞士、法國與德國都有生產,起源於瑞士中西部的Emmental小鎮,質地結實⋯
NT$140
非產季無銷售
春季限定必吃蔬菜之王,歐洲頂級人氣時蔬,價格依每週時價調整,因體積較大,3公斤以上依重量計運費。 ※空運貨皆有海關抽驗影響到貨時程,我們會提早通知您,請務必能接受此風險再訂購白蘆筍享有蔬菜之后的美名,⋯
NT$675
生蠔界的女神,甘甜清脆
此為預購商品•每週四中午12:00前預訂 - 下週六宅配到貨 / 下週五開放門市自取此款特級生蠔為 N2 大小,經歷至少42個月的成熟規格,此款被譽為生蠔界的女神。 屬於Special等級, 甘甜清脆⋯
NT$2,640
英國皇室御用奶油
遵循古法製成,將純淨珍貴的新鮮生乳以特製木勺不停攪拌,造就細緻清爽、輕盈口感,有別於一般發酵奶油厚重感,因此被選為英國皇室御用的手工奶油。此款奶油約1~2個月到貨一次,建議使用最簡單的方式品嚐此款奶油⋯
NT$285
最經典的高達起司,單吃或是要加入料理都是好選擇,商品產地:荷蘭;恕每塊手切不等重
NT$128
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