推薦吃法1:生食級美味/炙燒雙享 (點我看影片)

推薦吃法2:奶油洋蔥燉貝

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奶油洋蔥燉貝

共 13 件商品

不用吐沙,約20-25顆,生熟食皆美味
紐西蘭雲灣鑽石貝是來自紐西蘭南島海域的特有野生貝種,生長在3至5公尺的沙床中,肉質飽滿多汁而富有彈性,肉質比達 28-35%。急凍保存了野生海洋風味和清脆的質地,適合各種冷熱盤料理,解凍後即可生食。
NT$859
貝舌有扇貝香,貝體有海膽和龍蝦滋味
紐西蘭風暴貝是來自紐西蘭南島海域的特有野生貝種,生長在4至8公尺的衝浪區中,具有獨特的棱角貝殼,可看見清楚的珍珠色貝舌是它的特色,肉質比達 30%。急凍保存了野生海洋風味和清脆的質地,適合炙燒、清蒸最⋯
NT$1500
英國皇室御用奶油
遵循古法製成,將純淨珍貴的新鮮生乳以特製木勺不停攪拌,造就細緻清爽、輕盈口感,有別於一般發酵奶油厚重感,因此被選為英國皇室御用的手工奶油。此款奶油約1~2個月到貨一次,建議使用最簡單的方式品嚐此款奶油⋯
NT$285 NT$300
來自 Casa Rinaldi 的墨魚汁是做墨魚醬料最棒的材料,帶輕微鹹度及濃稠黑色,適合用於燉飯或義大利麵,尤其是西西里料理。
NT$60
全世界銷售量最大的西班牙乳酪
Manchego 曼切格起司為一種經典的西班牙羊奶硬質乳酪,入口是淡淡的焦糖與堅果香氣,尾韻帶有熟成羊奶的鹹香,風味溫和順口又百搭,在世界各地都非常受歡迎! 適合搭配: 生火腿、臘腸、沙拉、蜂蜜或搭配⋯
NT$286
Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題⋯
NT$550
Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題⋯
NT$550
Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題⋯
NT$550
Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題⋯
NT$550
Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題⋯
NT$550
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法,不論在前製程的揉捏、壓、切麵,到後端的乾燥、包裝,產出麵體厚實且品質一致的成品,耐煮且保水性佳,長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀,表面粗糙,容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
凡司特的普羅旺斯綜合香草採用丁香羅勒、百里香、奧勒岡、迷迭香、洋芫荽、茵陳蒿等各式香草使用黃金比例調和出此款具有濃濃普羅旺斯風情的香料。適合用在各式菜餚,可以簡單撒在沙拉或義大利麵中不但為菜餚增添一⋯
NT$150
黑胡椒是經過熱處理後,以烘箱或是日曬方式烘乾,帶有美妙的香氣,適合研磨後與肉類、蔬菜一同烹調。
NT$185
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