半硬質起司

共 9 件商品

Emmental 艾曼塔為一款半硬質、佈滿氣孔(也稱為乳酪眼)的經典起司,經常在卡通裡出現的洞洞起司就是這款艾曼塔起司! 在瑞士、法國與德國都有生產,起源於瑞士中西部的Emmental小鎮,質地結實⋯
NT$140
來自於法國東部的阿爾卑斯山地區,1968年開始受AOC原產地名稱保護,是款從中世紀就十分有名的乳酪。從外觀上就可以辨識-外層根據陳年時間,從黃色到咖啡色都有,並且在輪狀側邊有明顯的凹陷弧度。內部質地光⋯
NT$480
瑞士起司火鍋必備
Gruyère 葛瑞爾起司為一種經典的瑞士半硬質乳酪,入口有著濃郁的起司鹹香、略帶牛奶的香甜以及淡淡的堅果香氣,是瑞士最受歡迎的一款國民起司!擁有AOP 原產地名稱保護認證的Gruyère僅能產自於瑞⋯
NT$176
英格蘭傳統的半硬質到硬質乳酪,熟成時間從4個月到12個月。硬而微脆呈薄層片狀,口感細緻溫和很耐嚼,入口後呈現奶香、堅果香,以及淡淡烏魚子、鹹蛋黃、鹹魚乾、鹹太妃糖的風味。
NT$315
商品產地:荷蘭;報價 NT$130/100g,請恕每塊手切不等重
NT$221
口感香濃,煙燻風味明顯
Smoked Cheese煙燻起司為一款荷蘭經典的半硬質乳酪,以荷蘭最具代表性的高達起司Gouda Cheese為基底,再以櫸木天然煙燻熟成,一入口充滿迷人的煙燻香氣與濃郁的奶香,尾韻帶起司鹹香及淡淡⋯
NT$160
最經典的高達起司,單吃或是要加入料理都是好選擇,商品產地:荷蘭;恕每塊手切不等重
NT$128
唯一加熱後不融化起司
Halloumi 哈魯米是賽普勒斯著名的傳統白乾酪, 它是一種半硬質起司, 由牛乳、山羊乳和綿羊乳的混合而成。適合燒烤, 油炸, 燒烤和磨碎。搭配沙拉或水果(尤其是西瓜、無花果等)非常好吃。
NT$525
不能錯過的藍紋乳酪
使用熟成2個月的Gorgonzola DOP!將 Gorgonzola Cucchiaio DOP 與很濃郁且飽和的西西里綠開心果相融合。 經由乳酪大師多次測試最終採用,同時使用開心果和開心果奶油(5⋯
NT$620
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理