創立於 1886 年,荷蘭鹿特丹的凡司特香料,是一間堅持只有「最好」品質的香料公司。荷蘭凡司特將創造力實踐在產品開發上,嚴選世界產區,選取最佳品質的香草及香料,以高科技研發製作技術,保留香料、香草完整香氣。
關注於人、環境、社會與永續平衡,就是荷蘭凡司特頂級香料的完美產品策略,與體貼客人的不二信念。
■ 產地直選: 來自世界各地的香料與香草,完整保留產區風土特色風味。
■ 品質嚴選: 以合理價格與當地農民收購,形成世代新賴的供給關係。
■ 永續經濟: 持續開發環保綠能企業包裝,力行永續經營理念。
肉豆蔻的原產地是印尼的摩鹿加群島,因數量稀少風味獨特且有著治病與催情的效果,所以成為眾人眼中的珍寶。到了16世紀的歐洲,肉豆蔻更是供不應求,甚至傳出比黃金還貴的說法,造成各國海盜爭相搶奪原產地的掌控權,造就了肉豆蔻複雜充滿暴力的歷史。肉豆蔻有著深沉、香甜、木質調的風味,適合加在菠菜、羊肉、醬汁和飲料或是甜品。
商品名稱:Verstegen 肉豆蔻粉 (罐裝) Nutmeg Ground 40g
商品重量:40g
商品成分:肉豆蔻粉
保存期限:三年
保存方式:請存放於乾燥陰涼處
商品產地:荷蘭
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