創立於 1886 年,荷蘭鹿特丹的凡司特香料,是一間堅持只有「最好」品質的香料公司。荷蘭凡司特將創造力實踐在產品開發上,嚴選世界產區,選取最佳品質的香草及香料,以高科技研發製作技術,保留香料、香草完整香氣。
關注於人、環境、社會與永續平衡,就是荷蘭凡司特頂級香料的完美產品策略,與體貼客人的不二信念。
■ 產地直選: 來自世界各地的香料與香草,完整保留產區風土特色風味。
■ 品質嚴選: 以合理價格與當地農民收購,形成世代新賴的供給關係。
■ 永續經濟: 持續開發環保綠能企業包裝,力行永續經營理念。
錫蘭肉桂(Ceylon Cinnamon)原產於斯里蘭卡及其周圍的馬拉巴群島,不過以斯里蘭卡產的品質最好。錫蘭肉桂為淺褐色,聞起來輕甜並帶有木質清香,口味上比中國肉桂更溫和且帶有淡淡甜味,深受歐洲人喜愛,適合製作甜品或是與飲品一起享用;不過錫蘭肉桂比較難取得,購買通路較少。中國肉桂(Cassia Cinnamon)又稱玉桂、桂心,主要產自中國、台灣、印度和越南等地區。中國肉桂的質地較硬,外表呈紅棕色,入口甜中帶點辛辣、風味較強烈。在中國及台灣的中式料理中,肉桂屬於珍貴的中藥材,多用於進補和醫療方面。
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本產品含肉桂,孕婦忌食
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商品名稱:Verstegen 肉桂棒 Cinnamon Stick 10g
商品重量:10g
商品成分:肉桂棒
保存期限:三年
保存方式:請存放於乾燥陰涼處
商品產地:荷蘭
過敏原資訊:本產品含肉桂,孕婦忌食
商品名稱:Verstegen 肉桂棒(塑膠罐裝) Cinnamon Stick 150g
商品重量:150g
商品成分:肉桂棒
保存期限:三年
保存方式:請存放於乾燥陰涼處
商品產地:荷蘭
過敏原資訊:本產品含肉桂,孕婦忌食
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