Delouis 佩瑞戈酸葡萄汁(原汁含量100%) 250ml

Georges Delouis早期在Limoges釀造醋，原物料來自於波爾多酒商的副產品，經過幾個世紀，Delouis發展出覆盆子醋、蘋果醋、芥末醬和其他調味品。直到1960年，Phillipe Delouis(第三代)開始將商品出口到各個國家，也成功推進美國市場。至今Deloui已擁有自己的研發部專業技師和開發實驗室。

Verjuice 源自知名葡萄酒產區波爾多一帶的傳統，原意是將採收時尚未成熟的葡萄壓榨成汁來利用，在法國地區的傳統使用上多用於在調配醬汁、佐料抑或是替代葡萄酒幫鍋中去漬的(Deglaze)使用等等。
Verjuice不會強烈的改變菜餚中配料的口味，她可柔和的帶出細膩風味，取代原本使用的白酒或檸檬汁。

商品名稱：Delouis 佩瑞戈酸醋(原汁含量100%) Perigoro Verjuice 250ml
商品容量：250ml
商品成分：來自佩瑞戈的綠葡萄汁  
保存期限：48個月
保存方式：請存放於乾燥陰涼處，開封後建議在 +2°C 和 4°C 之間儲存，並在 3 週內食用完畢。
商品產地：法國

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